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Les yeux sont déjà fort avancés le qua- 

 trième jour; on y reconnoît fort Lien la pru- 

 nelle, le crystallin, l'humeur vitrée: on voit, 

 outre cela, dans la tête cinq vésicules rem- 

 plies d'humeur, lesquelles se rapprochant et 

 se recouvrant peu à peu les jours suivans, 

 formeront enfin le cerveau enveloppé de 

 toutes ses membranes; les ailes croissent, les 

 cuisses commencent à paroître et le corps à 

 prendre de la chair. 



Les progrès du cinquième jour consistent, 

 outre ce qui vient d'être dit, en ce que tout 

 le corps se recouvre d'une chair onctueuse.; 

 que le cœur est retenu au dedans par une 

 membrane fort mince, qui s'étend sur la ca- 

 pacité de la poitrine , et que l'on voit les 

 vaisseaux ombilicaux sortir de l'abdomen *. 



Le sixième jour, la moelle de l'épine s'étant 

 divisée en deux parties, continue de s'avan- 

 cer le long du tronc; le foie, qui étoit blan- 

 châtre auparavant , est devenu de couleur 

 obscure; le cœur bat dans ses deux v en tri-- 



* Les vaisseaux qui se répandent dans le jaune 

 de l'œuf, et qui par conséquent se trouvent hors de 

 Y abdomen du poulet, rentrent peu à peu dans cette 

 cavité, selon la remarque de S tenon. 



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