i44 HISTOIRE NATURELLE 

 Grand-Banc, et sont très-friandes de foie de 

 morue; le coq et la poule noire de Moscovie, 

 qui sont eoqs et poules de bruyère; la poule 

 rouge du Pérou , qui a beaucoup de rapport 

 avec les faisans ; cette grosse poule à huppe 

 de la nouvelle Guinée , dont le plumage est 

 bleu céleste , qui a le bec de pigeon , tes 

 pieds de poule commune , qui niche sur les 

 arbres , et qui est probablement le faisan de 

 Banda; la poule de Damiète, qui a le bec et 

 les pieds rouges, une petite marque sur la 

 tête de la même couleur, et le plumage d'un 

 bleu violet , ce qui pourroit se rapporter à la 

 grande poule d'eau; la poule du Delta, dont 

 Thevenot vante les belles couleurs , mais qui 

 diffère des gallinacés non seulement par la 

 forme du bec et de la queue , mais encore par 

 les habitudes naturelles, puisqu'elle se plaît 

 dans les marécages; la poule de Pharaon, que 

 le même Thevenot dit ne le point céder à la 

 gelinotte; les poules de Corée, qui ont une 

 queue de trois pieds de longueur, etc. 



Dans ce grand nombre de races différentes 

 que nous présente l'espèce du coq , comment 

 pourrons -nous démêler quelle en est la 

 souche primitive? tant de circonstances ont 



