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influe sur ces variétés! tant de hasards ont 

 concouru pour les produire ! Les soins et 

 mêuie les caprices de l'homme les ont si fort 

 multipliés, qu'il paroît bien difficile de re- 

 monter à leur première origine, et de recon- 

 noitre dans nos basses -cours la poule de la 

 nature, ni même la poule de notre climat. 

 Les coqs sauvages qui se trouvent dans les 

 pays chauds de l'Asie pourront être regardés 

 comme la tige primordiale de tous les coqs 

 de ces contrées : mais comme il n'existe dans 

 nos pays tempérés aucun oiseau sauvage qui 

 ressemble parfaitement à nos poules domes- 

 tiques , on ne sait à laquelle des races ou des 

 variétés on doit donner la primauté; car, en 

 supposant que le faisan , le coq de bruyère 

 ou la gelinotte , qui sont les seuls oiseaux 

 sauvages de ce pays qu'on puisse rapprocher 

 de nos poules par la comparaison, en soient 

 les races primitives, et en supposant encore 

 que ces oiseaux peuvent produire avec nos 

 poules des métis féconds , ce qui n'est pas 

 bien avéré, ils seront alors de la même es- 

 pèce : mais les races se seront très-ancienne- 

 ment séparées et toujours maintenues par 

 elles-mêmes, sans chercher à se réunir avec 



Oiseaux. III. - l3 



