164 HISTOIRE NATURELLE 



ensuite avec des orties: ces œufs gâtés, soit 

 de dindes, soit de poules, seront pour eux 

 une nourriture très-salu taire : au bout de dix 

 à douze jours on supprime les œufs, et on 

 mêle les orties hachées avec du millet, ou 

 avec la farine de turquis, d'orge, de froment 

 ou de blé sarrasin , ou bien , pour épargner 

 le grain, sans faire tort aux dindonneaux, 

 avec le lait caillé , la bardane , un peu de 

 camomille puante , de graine d'ortie et du 

 son : dans la suite on pourra se contenter de 

 leur donner toute sorte de fruits pourris , 

 coupés par morceaux, et sur-tout des fruits 

 de ronces ou de mûriers blancs, etc. Lors- 

 qu'on leur verra un air languissant , on leur 

 mettra le bec dans du vin pour leur en faire 

 boire un peu , et on leur fera avaler aussi 

 un grain de poivre : quelquefois ils paroissent 

 engourdis et sans mouvement, lorsqu'ils ont 

 été surpris par une pluie froide; et ils mour- 

 roient certainement , si on n'avoit le soin 

 de les envelopper de linges chauds , et de leur 

 souffler à plusieurs reprises un air chaud par 

 le bec. Il ne faut pas manquer de les visiter de 

 temps en temps, et de leur percer les petites 

 vessies qui leur viennent sous la langue et 



