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 grande espèce, pesoit dix livres sans plumes 

 et tout vidé; et le même auteur dit que les 

 Heures de Norvège, qui sont de vrais tétras, 

 sont de la grandeur d'une outarde. 



Cet oiseau gratte la terre comme tous les 

 frugivores ; il a le bec fort et tranchant *, la 

 langue pointue, et dans le palais un enfon- 

 cement proportionné au volume de la langue; 

 les pieds sont aussi très-forts et garnis de 

 plumes par-devant; le jabot est excessive- 

 ment grand, mais du reste fait, ainsi que le 

 gésier , à peu près comme dans le coq domes- 

 tique. La peau du gésier est veloutée à l'en- 

 droit de l'adhérence des muscles. 



Le tétras vit de feuilles ou de sommités de 

 sapin, de genévrier, de cèdre, de saule, de 



* Je ne sais ce que veut dire Longolius, en avan- 

 çant; que cet oiseau a des vestiges de barbillons. 

 Voyez Gesner, page 487. Y auroit-il parmi les 

 grands tétras, une race ou une espèce qui auroit 

 des barbillons , comme cela a lieu à l'égard des petits 

 tétras? ou bien Longolius ne veut -il parler que 

 d'une certaine disposition de plumes représentant 

 imparfaitement des barbillons , comme il a fait à 

 l'article de la gelinotte? Voyez Gesner, De aribus, 

 page 229. 



