DES OISEAUX ÉTRANGERS. 333 

 avertis par ce bruit, qui n'est point pour 

 eux , s'approchent de l'oiseau sans en être 

 apperçus , et saisissent le moment de celle 

 espèce de convulsion pour le tirer à coup 

 sûr : je dis sans en être apperçus ; car dès 

 que cet oiseau voit un homme , il s'arrête 

 aussitôt, fîit-il dans la plus grande violence 

 de son mouvement, et il s'envole à trois ou 

 quatre cents pas : ce sont bien là les habi- 

 tudes de nos tétras d'Europe et leurs mœurs, 

 quoiqu'un peu outrées. 



La nourriture ordinaire de ceux de Pensyl- 

 vanie , sont les grains , les fruits , les raisins , 

 et sur-tout les baies de lierre; ce qui est 

 remarquable , parce que ces baies sont un 

 poison pour plusieurs animaux. 



Ils ne couvent que deux fois l'année, appa- 

 remment au printemps et en automne, qui 

 sont les deux saisons où le mâle bat des ailes : 

 ils font leurs nids à terre avec des feuilles, 

 ou à côté d'un tronc sec couché par terre, ou 

 au pied d'un arbre debout, ce qui dénote un 

 oiseau pesant : ils pondent de douze à seize 

 œufs, et les couvent environ trois semaines. 

 La mère a fort à cœur la conservation de 

 ses petits ; - elle s'expose à tout pour les 



