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24 HISTOIRE NATURELLE ‘ 
«il a le cou beaucoup plus long que celui 
«d'un coq, et le bec et la tête approchant 
« de ceux du corbeau; il a toutes les plumes 
« du cou et du poitrail d’un beau bleu lui- 
«sant, et aussi agréable que les plumes des 
«paons; tout le dos est d’un gris brun; et 
« Les ailes et la queue, qu’il a assez courtes, 
«sont noires. | ; 
« Quand cet oiseau est apprivoisé, il fait 
«le maître dans la maison, et en chasse à 
« coups de bec les poules-d’Inde et les poules 
« communes, et les tue quelquefois; il en 
« veut même aux chiens, qu’il becque en 
« traître...:. J'en ai vu un..... qui:étoit 
«ennemi mortel des Nègres, et n’en pou- 
« voit souffrir un seul dans la case qu'il me 
« becquät par les jambes ou par les pieds. 
_ «jusqu'à en faire sortir le sang ». Ceux qui 
À en ont mangé m'ont assuré que sa chair est 
aussi bonne que celle des faisans de France. 
Comment M. Ray a-t-il pu soupconner 
qu'un tel oiseau fût l'oiseau de proie dont 
parle Marcgrave sous Le: mème nom de ca— 
racara ? Il est vrai qu'il fait la guerre aux 
poules, mais c’est seulement lorsqu'il est 
apprivoisé, et pour les chasser, en un mot, 
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