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« se fait tout en sautant et avec d'assez forts 

 « mouvemens et battemens d'ailes. La diffé- 

 « rence du climat et des alimens amortit cer- 

 « tainementici (en Hollande) leur ardeur na- 

 « turelle pour la propagation, dont ils ne don- 

 « nent que de très-foibles marques. Leurnour- 

 « riture ordinaire est du grain , tel que le blé- 

 « sarrasin , etc. ; mais ils mangent aussi fort 

 « volontiers de petits poissons, de la viande 

 '« et du pain. Leur goût pour le poisson , et 

 a leurs jambes passablement longues, font 

 « assez voir qu'en ceci ils tiennent encore de 

 « la nature des lierons et des grues , qu'ils 

 « sont amis des eaux , et qu'ils appartiennent 

 « à la classe des oiseaux aquatiques ». Nous 

 devons remarquer ici que ce goût pour le 

 poisson n'est pas une preuve , puisque les 

 poules en sont aussi friandes que de toute 

 autre nourriture. «Ce que Pistorius nous 

 « raconte , continue M. Vosmaè'r , de la re- 

 « connoissance de cet oiseau, peut faire honte 

 «à bien des gens. Cet oiseau, dit -il, est 

 « reconnoissant quand on l'a apprivoise, et 

 « distingue son maître ou bienfaiteur par-^ 

 « dessus tout autre; je l'ai expérimenté moi- 

 <c même, en ayant élevé un tout jeune. Lors- 



