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82 SUR LA'NATURE 
les chacals ; les faucons, les éperviers, les 
autours et les autres oiseaux chasseurs, sont 
les chiens, les renards, les onces et les lynx; 
les chouettes , qui ne voient et ne chassent 
que la nuit, seront les chats ; les hérons, 
les cormorans, qui vivent de poissons , se- 
ront les castors et les loutres ; les pics seront : 
les fourmiliers, puisqu'ils se nourrissent de 
même , en tirant également la langue pour la 
charger de fourmis ; les paons, les coqs, les 
dindons , tous les oiseaux à jabot , représen- 
tent les bœufs, les brebis, les chèvres et 
les autres animaux ruminans : de manière 
qu’en établissant une échelle des appétits, et 
présentant le tableau des différentes façons 
de vivre, on retrouvera dans les oiseaux les 
mêmes rapports et les mêmes différences que 
nous avons observés dans les quadrupèdes , 
et même les nuances en seront peut-être plus 
varices : par exemple, les oiseaux paroissent 
avoir un fonds particulier de subsistance; la 
nature leur a livré pour nourriture tous les 
insectes , que les quadrupèdes dédaignent ; la 
chair, le poisson, les amphibies, les rep- 
tiles, les insectes, les fruits, les grains, les. 
semences, les racines , les herbes , tout ce 
