12 Aus den Berichten 1913 der drei höheren preussischen Gärtner-Lehranstalten. 
1885) bezeichnete Sorten nenne: „Garbutts Erbse“, „Suderoder Erbse“, „Preis- 
Erbse, und „Zimitar-Erbse“. Diese zeichnen sich durch folgende Merkmale 
aus: Blüten stets weiss; Samen oft mischfarbig, grossenteils (seltener alle) 
eingedrückt-viereckig bis ziemlich quadratisch; Aussenflächen (wenig- 
stens eine) der Keimblätter erhaben (konvex) oder seltener 
flach, nie beide Flächen stark eingeschrumpft-kraus. Alefelds Werk, das 
im Buchhandel nicht mehr erhältlich ist, darf bei den heutigen Erbsen- 
 kreuzungen nicht vernachlässigt werden! Es sind darin wohl ein paar 
hundert Erbsensorten zum Bestimmen genau beschrieben, wobei dem Ge- 
wicht der Samen erhebliche Bedeutung innerhalb derselben Unter- oder Ab- 
art zukommt. — In der Tabelle der Erbsenkreuzungen, Seite 71 des Dahlemer 
Berichts, kommt sechsmal das Wort „Schoten“ oder „Schotenstiele“ vor. 
Schotenfrüchte wachsen aber nur auf Kreuz-(Kohl-)blütlern. Wenn die 
Hausfrauen es nicht können, dann sollte man doch wissenschaft- 
lich Schoten und Hülsen auseinanderhalten, zumal an einer höheren 
Lehranstalt. Die pflanzenphysiologische Abteilung in Dahlem hat sich 
so viel auf einmal vorgenommen, dass es zu viel ist. Auf Seite 77 
wird auch über einen Anbauversuch einer winterharten Erbse, 
und zwar einer weissen Pariser‘ Sorte, berichtet. Die Aussaaten 
fanden am 12. September und später, die letzte am 18 November 
statt. Das Ergebnis war vollkommen erfolglos! Das ist 
gar nicht zu verwundern. Wintererbsen müssen in unserem Klima zweimal, 
Mitte und Ende August, und zwar ziemlich tief in mageren oder doch leichten, 
durchlässigen Boden gesät werden. Es ist weniger die Kälte als der 
Wechsel von Frost und Tauwetter und (nach zu üppigem Wuchs im Herbst) 
starke Feuchtigkeit, auch starke Schneedecke, wodurch sie leiden. Reihen 
von West nach Ost, Fichtenzweigdecke nach stärkerem Frost (keine 
stockende, sich zersetzende Laubdecke!) sind erforderlich. Ob es sich ma- 
teriell lohnt, ist trotzdem fraglich, so weit meine Erfahrungen mit der Winter- 
felderbse reichen. — Auf Seite 83 ist vom Saft der Mahoniabeeren die Rede, 
dessen Zusammensetzung festgestellt wurde. Nur ist mir nicht klar, wie man 
Beeren vom Echten Hulst (Ilex aquifolium) als gleichbedeutend mit 
solchen vom Hulst-Sauerdorn (Berberis [Mahenia] aquifolium) hin- 
stellen kann. Im übrigen hat die Obstverwertungsstation sehr dankenswerte 
Arbeit geleistet, über die man den Bericht selbst nachlesen wolle. — Bezüglich 
der Obstbaumdüngungsversuche sagt Herr Professor Heine mit 
vollem Recht: „Nur eine grössere Anzahl gleichbehandelter 
Bäume gewährt die Sicherheit, dass Zufallunterschiede ausgeglichen und 
Fehlschlüsse vermieden werden.“ 
Aus dem Geisenheimer Gemüsebau-Bericht sei besonders 
erwähnt, dass die weisse Kopfkohlsorte „Heinemanns Achtwochen“ die 
beste Frühsorte war. Vom Wirsingkohl wird die neue, mittelfrühe 
gelbgrüne Sorte „Butterkopf“ lobend genannt. Vom Kohlrabi als früh 
der bekannte „Wiener frühe weisse“, als Spätsorte der „Blaue und der weisse 
Goliath“. Von Sellerie lieferte der genügend weit zu pflanzende „Sachsen- 
häuser Dicke“ den höchsten Ertrag. Unter den Buschbohnen war die 
alte, weitverbreitete „Hinrichs Riesen“ wieder die beste; unter den Buff- 
bohnen die „Weisse Windsor“. Als frühester und ertragreichster 
Liebesapfel (Tomate) wird die „Geisenheimer Frühtomate“ genannt; 
nur müsse man, wie bei allen Liebesäpfeln, durch sorgfältige Auswahl der 
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