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ich, wenn ich mir von der Gemiisecul- 
tur in ihrer Gesammtheit einen Begriff 
verschaffen wolle, nothwendiger Weise 
eiu ganzes Jahr hier verweilen und pro- 
gressiv den Gärtnerkalender durchma- 
chen müsse, 
Alle diese Einwendungen höre ich 
mit jener Miene an, mit welcher wir 
auf jene Einflüsterungen — sollen wir 
sagen, der Bescheidenheit, oder der lie- 
ben, nimmer ruhenden menschlichen Ei- 
telkeit — bei einer guten Hausfrau zu 
achten pfiegen, welche ihren Weihnachts- 
kuchen als missrathen darstellen will; 
und nachdem ich glücklich alle jene 
Redensarten als ein wahres Cap der gu- 
ten Hoffnung umschiflt, begeben wir uns 
auf unsere Wanderung und wenden uns 
vorerst nach einem Kohlacker, 
Der Weg geht dahin durch das Grün- 
haltenen Hof, 
selsteinen gepflastert ist. Hier thürmen 
einige Männer Kohlköpfe auf einen Wa- 
gen, offenbar von der kühnen Rivali- 
tät beseelt, den Baumeistern von Babel 
gleich zu thun. Dann geht es durch 
eine Reihe von Tennen, in denen Män- 
ner und Weiber beschäftigt sind, Vege- 
tabilien mannigfacher Art zu waschen 
und in Bündel zu binden. 
„Nichts besonders Merkwürdiges um 
einen Kohlacker!* bemerkt mein Führer, 
ber wie gross sind doch die Köpfe 
und wie gesund sehen sie aus!“ 
Und | ze 
in der That fällt mir der blaue Duft, | 
welcher auf denselben ruht, sowie die 
glänzenden Thautropfen auf, welche in 
den Falten der Blätter angesammelt 
Sind. 
„Ganz natürlich! 1 erwiederte mein 
Führer. Ehe dieser Boden da mit dem 
Kohle bepflanzt worden ist, ward, wie 
Sie Br jedes Sti stück ‚davon. zwei Spa- 
8 aben.. s haben. nie 
RE 
Gartenflora Deutschlands und der Schweiz. 
einen Pflug hier. Dann ward er tüch- 
tig gedüngt — eine tüchtige Pferdelast 
je auf dreissig Quadratfuss Boden.“ 
„Kostspielig genug!“ 
„Nun freilich, wir bringen Dünger 
von 12 Pfund Sterling je auf den ein- 
zelnen Acre. Wollten wir z. B. anneh- 
men, all mein Land hier läge frei und 
unbebaut, und ich wollte dasselbe in 
seiner ganzen Ausdehnung mit Kohl 
bepflanzen, so müsste ich damit begin- 
nen, zwölf hundert Pfund Sterling bloss 
für den Ankauf von Dünger auszule- 
gen, ohne noch die weiteren Kosten in 
Anschlag zu bringen, welche das Bear- 
beiten, Graben u. s. w., kurz die ganze 
Besorgung verursacht, bis man die Ernte 
auf dem Markte hat. 
„Und dabei noch der Pachtzins!“ 
füge ich bei. 
haus und über einen sehr reinlich ge- 
welcher mit kleinen Kie- 
„Neun Pfund im Jahre für jeden 
einzelnen Acre,“ sagt mein Freund „da- 
neben noch 10 Schillinge als Zehnten, 
welche der Kirche ebenso sehr zu Gute 
kommen, als sie selbst dadurch um kei- 
nen Deut besser und vollkommener 
wird!“ 
„Wie viel von diesen Pflanzen“ er- 
kundige ich mich weiter „gehen nun 
aber auf den Acre?“ ; 
»Nichts leichter als diess zu bens 
nen. Sie sehen, dass dieselben alle ge- 
nau in gleicher Entfernung von einan- 
der gepflanzt sind. Die einzelnen Pflan- 
die Distanzen, in welchen sie am besten 
und vortheilhaftesten gedeihen.“ 
einen Messstab aus der Tasche und be- . 
weist mir die skrupulöse Genauigkeit 
der vorigen Angaben, und je länger je 
überraschender drängt sich mir die Ue- 
berzeugung auf, mit welchem Fleiss, 
welcher Anstrengung und Berechnung 
