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OOTA für Blumenzucht. 
Verbrauch zur‘ Hersteitung von Frucht- 
weinen, die ‚sowohl im Verkauf wie 
er Haushalt reichliche gute Ver- 
Her- | 
ist vorteilhaft. 
t gekauft, 
hierzu sind für andel nur 
Himbeer- oder saurer Kirschensaft zu 
empfehlen. 
Stachelbeeren sind sehr nutz- 
bringend durch die zeitige Verwertung 
in unreifen Früchten zu Kompotts, 
auch eingemacht. Es empfiehlt sich, 
die Hälfte ungefähr auszupflücken, 
die andere Hälfte aber reif werden zu 
lassen und auf den Markt zu bringen, 
wo sie, vorausgesetzt, dass es voll- 
reife und ansehnliche Früchte sind, 
leichten, lohnenden Verkauf finden. 
Allerdings ist grosse Aufmerksamkeit 
auf den richtigen Zeitpunkt der Reife 
da bei Ueberreife. die 
Reifezeit, da diese in den Juli fällt, 
zu welcher Einwohner grössererStädte 
vielfach auf Reisen sind. Dagegen 
ist in den Badeorten und Sommer- 
frischen gute Gelegenheit, auch 
Orten mit starker Fabrikbevölkerung. 
Die Verwendung zu Fruchtweinen ist 
weniger häufig, da die daraus her- 
gestellten Getränke meistens zu kräftig 
gefunden werden und einen Dessert- 
a bei zu geringem 
sich verschlechtert 
nanntes „Mäuseln“) 
bedeutend, selbst bis September, auch 
fallen in solch en die reifen 
Früchte A so leicht ab. Die 
Reifezeit der eu wie der 
Stachelbeere lässt sich 
teilung, dass Süsskirschen, welche 
vollreif infolge Regens geplatzt und 
daher für den Verkauf wertlos ‚sind, 
m Mus gekocht, gut rar werden. 
rechung 
r Tätigkeit, 
ee jetzt . die Veran von 
| der Raupennester und 
Schädlingen, sowohl tierischen wie 
pflanzlichen, bzw ugung 
gegen solche erfordert, zum Beispiel 
Spritzungen, Fanggürtel, Vernichten 
Bruten, Vor- 
gehen gegen Schorfkrankheiten, Krebs, 
Monilia, Meltau usw. wurde erwähnt, 
dass Ueberschuss an Oxalsäure 
den Bäumen bzw. im Saft derselben 
Harzfluss veranlassen solle, der durch 
Kalk- Salzwassergüsse an den 
| Wurzeln zu beseitigen sei. 
l vollkommen 
| u. Nachtfröste zurückzuführen 
Hierbei kam auch die häufiger 
MERREN F Eischeinläng der un- 
vollkommenen ee von 
Pfirsichfrüchten zur Sprache, in 
denen die Steine hohl und aufgeplatzt 
sind, besonders beobachtet an einigen 
amerikanischen Sorten, z.B. Amsden, 
Alexander, Frühe Rivers usw, auch 
unter Glas. Die Ursache kann nur 
fehlende oder unvollkommene Be- 
fruchtung sein, dieselbe wie bei 
Kirschen, namentlich sauren Sorten, 
bei welchen beobachtet wurde, dass 
trotz reichlicher Blüte kein Frucht- 
ansatz stattfand. Nähere Untersuchung 
at ergeben, dass die Stempel- bzw. 
Narbenbildung in solchen Fällen un- 
ist, zum Teil auf 
Auf eine Anfrage nach erprobten, 
reichtragenden Sorten von Quitten 
Portugieser, de Bourgeaut, 
Champion als ee für 
hiesige Verl 
-  Sonderabteilung für Blumenzucht. 
(soge- 
Besichtigung des Botanischen 
| Gartens zu Dahlem, anschliessend 
An Nordmauernodernördlichen Ab- 
hängen verlängert sich die Reifezeit 
bis zu vier | 
Sitzung, am 3. April 1912. Der 
schönste Tag, den der April in seiner 
ersten Hälfte gebracht, vereinte eine 
leider nicht sehr stattliche Zahl von 
Mitgliedern zu einem Rundgang durch 
den Botanischen -Garten, wofür die 
Herren Inspektor Peters und Ober- 
gärtner Vorwerk und Zabel in 
dankenswerter Weise die Führung 
übernommen hatten, 
einem 
Vermehrungshäuser schönblühende 
Erica-Arten besichtigt: die durch 
Kelch auffallende E. 
in 
| die pe ma dag E. curviflora mit ihrer 
