Kleine Mitteilungen. 
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sie natürlich den Winter nicht über- | obige Art zubereitet ein gutes schmack- 
dauern. Ein Versuch zur Kultur unter 
Glas, zunächst in kleinerem Umfange, 
wäre vielleicht nicht aussichtslos; in 
werden verschiedene 
Myrtaceen der Gattungen Jambosa, 
Eugenia und Psidium ihrer beeren- 
artigen Früchte wegen kultiviert. 
Gelänge es aber nicht, zu einer 
lohnenden Verwertung der Früchte zu 
kommen, so- hätte man doch eine 
Schaupflanze von .eigenartiger Schön- 
heit gewonnen, die während der Blüte- 
zeit im Kalthaus oder Wintergarten 
prächtig wirken müsste, 
Der Strauch | 
oder Baum hat glänzend grüne, ei- | 
förmige Blätter, unterseits silberweiss | 
behaart; ältere Stücke sehen darum 
nicht sonderlich gut aus, weil trotz 
allen Zurückschneidens die Zweige 
immer lang hinauswachsen und kein 
buschiger Wuchs zu erzielen ist, 
wenigstens ich wo: die Pflanzen ge- 
drängt ste Einen wunderbar 
schönen Anblick gewähren aber die 
Blüten: etwa 4 cm im Durchmesser 
mit vier blendend weissen Blumen- 
blättern und einem dichten und langen 
Büschel zahlreicher PUFDIITRIBE Staub- 
fäden. 
Dieser RSS RR, steht in eng- 
ster Beziehung zur Kreuzbefruchtung 
der Pflanze: durch ihn werden Vögel 
angelockt, ‚welche die aicken und ‚sehr 
erzehren, 
wobei sie die Pollen von Blume zu 
Blume G ie S — ein jeden ali 
Ein wenig bekanntes Gemüse. 
Dass man im letztvergangenen Jahr 
infolge der Dürre nicht gerade von 
eine Mitteilung beachtenswert sein 
über die Verwendung einer Gemüse- 
art, die nur wenig, fast gar nicht be- 
kannt ist. Nämlich die Verwendung 
des Schopfes der Rosenkohlstauden, 
welche, wie Grün- oder Butterkohl zu- 
bereitet, ein vortreffliches Gemüse 
liefern; schmecken die Köpfe der 
Stauden so schon ‚gut, um so besser 
erst, wenn diese einen Frost =... 
haben! Freilich, wer im September die 
Spitzen aus dem Rosenkohl kin 
hat nichts davon, Da nun diese auf 
haftes Gemüse liefern, kneife ich nie- 
mals die Spitzen des Rosenkohls ein, 
halte dieses Ber für eine ganz 
unnütze Arb Denn ich - erziele 
ohne dieses aa schöne feste Rosen, 
anderseits noch ein Gemüse, welches 
im: Spätwinter, dieses Jahr freilich 
auch jetzt schon eine Bereicherung 
des Gemüses: bildet, jedenfalls nicht 
nur eine Abwechslung, sondern auch 
ein guter Notbehelf, 
Ueberdies habe ich, da Grün- und 
die 
Frost rünkohlartig zu- 
bereitet gleichfalls eine Bereicherung 
des Küchenzettels geben. Man muss 
eben die Verwendung des: Gemüses 
auszunutzen verstehen! Wenn richtig 
zubereitet, sind beide Arten sehr wohl- 
schmeckend und ausserdem sehr be- 
kömmlich: Obg. Adam Heydt. 
Beobachtungen über die 
Beeinflussung des Edelreises 
.. durch die Unterlage. 
U dieses - wichtige 
veröffentlichen Dr. K. Snell, Bonn, 
und Obstbaulehrer- Brosius, Ahr- 
weiler, „Fühlings: Landwirtsch. 
IE. 1912. 5 206, einige Th areas 
die leider schon nach kurz eit — 
die PBPRUFhe: Beobachtung erstreckt 
sich nur auf e r — abgebrochen 
werden Aerakiin "Die. Beeinflussung 
von Reis und Unterlage- ist ja eine 
weitschichtige Frage, innerhalb 
welcher es noch sehr viel zu klären 
gibt; eine Beziehung auf de ala genaek 
Erscheinungen ist ohne Zweifel v 
nden. ie Versuche nee 
sich auf die Frage, wie sich früh- 
und spätaustreibende Apfelsorten 
gegeneinander verhalten, wenn eine 
auf die andere gepfropft jan: Als 
Unterlagen diente Wintergold- 
parmäne (früh), Keisenkopf (spät) 
und Bellefleur (noch später aus- 
treibend), als Pfropfreiser wurden 
verwendet Landsberger Reinette 
(früh) und Bellefleur (spät). Im Früh- 
jahr 1911 konnte nun an einer grösseren 
Zahl (je 30) von bea anager mkn 
folgendes festgestellt werden: 
Bellefleur trieb Piei aus auf 
Wintergoldparmäne veredelt, dann 
Thema 
