Praktische Erfahrungen über die wichtigsten Kernobstsorten. 515 
Die Rote Bergamotte ist für die Industrie als Konservenbirne ganz 
vorzüglich. Der Baum wird hoch und umfangreich, wenn auch nicht so stark 
wie die Gute Graue; er gedeiht auch in leichtem Boden, sofern er Feuchtig- 
keit enthält, und trägt, wenn er angefangen, bis ins hohe Alter; erreicht 80 
bis 100 Jahre. Die Sorte ist als Massenartikel für Feldpflanzung passend, 
für den Hansgasten ist der Platz zu schade. 
Hardenponts Winter-Butterbirne ist nur für Hausgärten bei be- 
sonderer Pflege, sonst aber nur in warmen, geschützten Lagen, wo genügend 
Bodenfeuchtigkeit vorhanden, zu empfehlen. Ist der Boden weniger gut und 
die Pflege keine intensive, so wird nicht nur der Ertrag gering, sondern auch 
die Früchte minderwertig. Der Wuchs ist schön pyramidal. Dasselbe gilt 
von der Winter-Dechantsbirne; diese ist z. B. in der Gegend von Halle, 
überhaupt in dem vortrefflichen sächsischen Boden und dem des Rheingaues 
ganz gut, sonst aber gilt von ihr, was ich von der Hardenponts gesagt habe: 
intensive Pflege und bester Birnenboden. Besser man pflanzt andere gute 
Sorten als solche Zärtlinge, die oft unnützerweise Arbeit machen und doch 
keinen Ertrag geben. 
ue Poiteau bildet schöne, pyramidale, starke und kräftige Kronen 
und trägt bald. Die Früchte sind gross, hellgrün und behalten selbst in der 
Reife diese Farbe, wodurch sie eigentlich minderwertig sind. Denn grün- 
schalige Birnen sind nicht beliebt, selbst dann nicht, wenn der Geschmack 
gut ist. Sie gedeiht in jedem Boden, doch möchte ich sie erst in zweiter 
Linie empfehlen. 
Die Regentin ist eine Liebhabersorte und auch da nur in geringer 
Weise anzupflanzen. Die Früchte sind mittelgross und halten sich mitunter 
bis in den Winter. Eigentlich ist diese Sorte überflüssig. Vielmehr verdienen 
Birnen wie z. B. die Pastorenbirne angepflanzt zu werden. Diese wird 
hoch, baut sich gut und trägt auch als alter Baum gern Früchte. Dieselben 
werden oft schon Ende Oktober essbar und halten sich bis in den Winter. 
Besonders schön entwickeln sich Buschbäume und Pyramiden. Beide Baum- 
sorten bauen sich kräftig. 35- bis 40 jährige Pyramiden liefern immer noch 
gute und grosse Früchte. Auch im leichten Boden noch gut gedeihend, ist 
sie im Osten, Norden, Westen und Süden Deutschlands eine gute und ein- 
trägliche Birne. Eigentlich ist sie im Geschmack etwas säuerlich, trotzdem 
noch als Essbirne zu gebrauchen. Die Pastorenbirne hat den Vorzug, flecken- 
reine Früchte zu liefern. Da sie alt wird und gute Erträge gibt, so ist sie 
als ein Zinszahler zu betrachten, 
Die Hofratsbirne, eine mehr schmale lange Birne, ist für den Lieb- 
haber zu empfehlen, der viel Sorten haben will, sonst aber ist sie, weil durch 
keine besonderen Eigenschaften ausgezeichnet, überflüssig, Amaulis Butter- 
birne bildet mehr schwache Kronen, liefert aber gute schöne, mehr lange, 
sehr saftige Früchte, gedeiht aber nur in bestem Birnenboden. Die Früchte 
sind graubraun berostet. Im Handel ist diese Sorte nicht nötig, da Boscs, 
Clairgeau, Napoleon, Gute Luise usw. entschieden vorzuziehen sind. 
lichen Geschmack derselben. Dabei ist die doppelte Philippsbirne in bezug 
