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Figura 1. El envasado y embalaje de frutas y hortalizas de acuerdo con 



las normas oficiales, tal como se hace en esta casa expedidora de cítricos 



de Florida es el primer paso que se necesita para una mercadotecnia 



ordenada y una eficiente compra-venta. 



La separación de los productos en diversas clases proporciona a los 

 cultivadores una base para juntar sus productos en asociaciones coope- 

 rativas de ventas, para que todos puedan repartirse en forma equitativa 

 las ventas de temporada. 



La distribución más efectiva de las frutas y hortalizas se alcanza sepa- 

 rando éstas en diversas clases o calidades. La demanda del mercado varía 

 en las distintas localidades y la distribución efectiva consiste en encon- 

 trar el mercado que habrá de dar el mayor rendimiento para la calidad 

 del producto ofrecido en venta. 



La deseabilidad de clases uniformes como base para la propaganda 

 es evidente, por cuanto ésta carece de sentido y, por lo tanto, es inútil, 

 a menos que esté respaldada por productos clasificados y envasados uni- 

 formemente. 



En el terreno del financiamiento, ya sea por particulares o por el 

 gobierno, las calidades uniformes son de primordial importancia para 

 establecer el valor de los productos sobre los que puede hacerse el prés- 

 tamo. 



Por último, el comercio a base de la calidad es el mayor estímulo 

 para unos mejores métodos de producción y de mercadotecnia, debido 

 a que ayuda a los cultivadores y expedidores a corregir sus errores. Les 



