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168 HISTOIRE NATURELLE 
qu'on ne manque pas d’en tuer un grand 
nombre d’un seul coup de fusil ; et Belon 
s'étonne de la grande HUE de ces 
alouettes aquatiques , dont il a vu les. 
marchés garnis sur nos côtes. Selon lui, 
c'est un meilleur manger que n’est l’a= 
louette elle-même ; mais ce petit gibier, 
bon en effet quand il est frais, prend un 
goût d'huile dès qu’on le garde. C’est ap- 
paremment de ces alouettes de mer que 
parle M. Salerne sous le nom de gui- 
gnettes, lorsqu'il dit qu’elles vont en troupes 
puisque la guignette vit solitaire. Si l’on 
tue une de ces alouettes dans la bande, 
les autres voltigent autour du chasseur, 
comme pour sauver leur compagne. Pic 
dèles à se suivre, elles s’entr'appellent 
en partant, et volent de compagnie en 
rasant la surface des eaux. La nuit on les 
entend se réclamer et crier sur les grèves 
et dans les petites îles. 
On les voit rassemblées en automne; 
les couples, que le soin des nichées avoit 
séparées, se réunissent alors avec les nou: 
yelles familles, qui sont ordinairement 
de quatre ou cinq petits. Les. œufs sont 
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