DES PLUVIERS 2» 
Le guignard est très-connu par la bonté 
de sa chair , encore plus délicate et plus 
succulente que celle du pluvier. L'espèce 
paroît plus répandue dans le Nord que 
dans nos contrées , à commencer par l’An- 
gleterre ; elle s'étend en Suède et jusqu’en 
Lapponie. Cet oiseau a deux passages 
marqués , en avril et en août , dans les- 
quel$ il se porte des marais aux mon- 
tagnes, attiré par des scarabées noirs, qui 
font la meilleure partie de sa nourriture, 
avec des vers et de petits coquillages ter- 
restres, dont on lui trouve les débris dans 
les intestins. Willughby décrit la chasse 
que l’on fait des guignards dans le comté 
de Norfolk, où ils sont en grand nombre. 
Cinq ou six chasseurs partent ensemble ; 
et quand ils ont rencontré ces oiseaux, 
ils tendent une nappe de filets à une cer- 
taine distance , en les laissant entre eux 
et le filet ; ensuite ils s’avancent douce- 
ment en frappant des cailloux ou des 
morceaux de bois; ces oiseaux paresseux 
se réveillent , étendent un pied, une aile, 
ét ont peine à se mettre en mouvement: 
les chasseurs croient hien faire de les 
