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 grands cœcums , une ample vésicule de 

 fiel. Ils vivent principalement , ainsi que 

 les poules d'eau , d'insectes aquatiques , 

 de petits poissons , de sangsues ; néan- 

 moins ils recueillent aussi les graines et 

 avalent de petits cailloux. Leur chair est 

 noire , se mange en maigre et sent un 

 peu le marais. 



Dans son état de liberté , la foulque a 

 deux cris différens , l'un coupé , l'autre 

 traînant : c'est ce dernier, sans doute, 

 qu'Aratus a voulu désigner en parlant du 

 présage que l'on en tiroit , comme il 

 paroît que c'est du premier que Pline 

 entend parler en disant qu'il annonce 

 la tempête ; mais la captivité lui fait 

 apparemment une impression d'ennui si 

 forte, qu'elle perd la voix ou la volonté 

 de la faire entendre , et l'on croiroit 

 qu'elle est absolument muette. 



