254 HISTOIRE NATURELLE 

 délies de mer s'appellent pierre-garins. Ce 

 sont, dit M. Bâillon, des oiseaux aussi 

 vifs que légers , des pécheurs hardis et 

 adroits ; ils se précipitent dans la mer sur 

 le poisson qu'ils guettent, et après avoir 

 plongé , se relèvent, et souvent remontent 

 en un instant à la même hauteur où ils 

 étoient en l'air, Ils digèrent le poisson 

 presque aussi promptement qu'ils le pren- 

 nent ; car il se fond en peu de temps dans 

 leur estomac : la partie qui touche le fond 

 du sac se dissout la première, et l'on a 

 observé ce racine effet dans les hérons et 

 dans les mouettes ; mais en tout la force 

 digestive est si grande dans ces hirondelles 

 de mer, qu'elles peuvent aisément prendre 

 un second repas une heure ou deux après 

 le premier. Elles se battent fréquemment 

 en se disputant leur proie , et avalent des 

 poissons plus gros que le pouce , et dont 

 la queue leur sort par le bec. Celles que 

 Ton prend et qu'on nourrit quelquefois 

 dans les jardins * , ne refusent pas de 



* ce J'en ai eu plusieurs dans mon jardin , où je 

 « n'ai pu les garder long-temps, à cause de î un- 

 ie portunité de leurs cris continuels , même pendan*' 



