DES HOLOCENTKES. 26$ 

 nommé et nomment encore channo * , et 

 sur lequel on trouve des observations pré- 

 cieuses dans un nouvel ouvrage très-im- 

 portant du savant naturaliste et célèbre 

 voyageur le citoyen Sonniui. 



L'holocentre chani a trois petites raies 

 bleuâtres et ondulées de chaque côté de 

 la tête; une tache bleue et quarrée au- 

 dessous de l'œil ; les pectorales, les tho- 

 racines et l'anale jaunes ; la dorsale et la 

 caudale tachetées de rouge. 



C'est dans le Danube et dans les rivières 

 qui mêlent leurs eaux à celles de ce grand 

 fleuve, qu'on pêche rholocentre schrait- 

 ser. Ce poisson parvient à la longueur de 

 trois ou quatre décimètres. Sa chair est 

 blanche, ferme, saine, et .d'un goût 

 agréable, il se nourrit de vers , d'insectes, 

 et de très-petits poissons ; il fraie dans le 

 printemps, cherche les eaux limpides ,' 

 et perd difficilement la vie. Les inonda- 

 tions du fleuve ou des rivières qu'il habite,' 

 le transportent quelquefois au-dessus des 

 bords de ces rivières , jusque dans des lac& 



* Voyez l'Histoire des poissons, du professeur 

 Schneider, page 80. 



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