33â HISTOIRE NATURELLE 

 vaire des femelles n'est composé que d'un 

 sac membraneux. L'épine dorsale com- 

 prend quarante ou quarante-une vertè- 

 bres , et soutient dix-neuf côtes de chaque 

 côté. 



La perche ne parvient guère dans les 

 coutrées tempérées , et particulièrement 

 dans celles que nous habitons , qu'à la 

 longueur de six ou sept décimètres, et 

 elle pèse alors deux kilogrammes, ou à 

 jpeu près : mais, dans les pays plus rap- 

 prochés du nord , elle présente des dimen- 

 sions bien plus considérables. On en a 

 péché en Angleterre , du poids de quatre 

 ou cinq kilogrammes. On en trouve en 

 Sibérie et dans la Lapponie, d'une gran- 

 deur telle , que plusieurs écrivains les ont 

 nommées monstrueuses. Suivant Bloch , 

 on conserve dans une église de Lapponie 

 une tête de perche de plus de trois déci- 

 mètres de longueur; et l'on peut d'autant 

 plus, d'après ces faits, croire que les eaux 

 des climats les plus froids sont celles qui, 

 tout égal d'ailleurs, conviennent le mieux 

 à l'espèce dont nous parlons, qu'on ne 

 peut pas dire que la grandeur des perches 



