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proie. Il ne peut attaquer avec avantage 

 que de petits animaux; mais il se jette 

 avec avidité non seulement sur des pois- 

 sons très -jeunes ou très-foibles , mais 

 encore sur des campagnols aquatiques, 

 des salamandres , des grenouilles , des 

 couleuvres encore peu développées. Il 

 nourrit aussi quelquefois d'insectes ; 

 lorsqu'il fait très-chaud , on le voit s'éle- 

 ver à la surface des lacs ou des rivières, 

 et s'élancer avec agilité pour saisir les 

 cousins qui se pressent par milliers au- 

 dessus de ces rivières ou de ces lacs. 



La perche est même si vorace , qu'elle 

 se précipite fréquemment et sans précau- 

 tion sur des ennemis dangereux pour elle 

 par leurs armes , s'ils ne le sont pas par 

 leur force. Elle veut souvent dévorer des 

 épinoches ; mais ces derniers poissons s'a- 

 gitant avec vitesse, font pénétrer leurs 

 piquans dans le palais de la perche, qui 

 dès-lors ne pouvant ni les avaler, ni les 

 rejeter , ni fermer sa bouche, est con- 

 trainte de mourir de faim. 



Lorsqu'elle peut se procurer facileme^ 



