über das Albumen. i 61 
die Menschheit, dass die Chirurgen nicht eben solche Scheu vor dem 
Messer gehabt haben, als viele Botaniker vor dem eben so unentbehr- 
lichen Handwerksgerath, dem Mikroskop. 
Wir als Anfánger in der Wissenschaft sind natürlich nicht im 
Stande, schon jetzt umfassende Uebersichten zu liefern, und müssen 
uns daher vorlaufis mit Andeutungen und einzelnen Thatsachen 
begnügen. 
Es versteht sich ohne weiteres von selbst, dass das Albumen, wie 
alle Theile der Pflanze, im Wesentlichen eben auch aus Zellgewebe 
besteht, und dass diese Zellen einen Inhalt haben. — Es sind also zwei 
ganz verschiedene Gesichtspuncte bei'm Albumen zu berücksichtigen, 
einmal die Structurverhaltnisse des Zellgewebes, und dann der Inhalt 
der Zellen. 
Was den ersten Punct betrifft, so ist nur sehr selten in den Zel- 
len des Albumen's der Cytoblast, der anfangs hier gerade vorzugsweise 
schón zu beobachten ist (Tab. XL. Fig. 19), im spatern Zustande noch 
sichtbar. Im übrigen finden sich fast alle Verschiedenheiten des Par- 
enchym's auch beim Albumen wieder, doch sind uns bis jetzt noch 
keine rein spiraligen Bildungen im Albumen vorgekommen. 
Sehr haufig sind die Zellenwande dünn, einfach und ohne deut- 
liche Configuration, wie es fast immer bei'm albumen farinaceum und 
carnosum der Fall ist. Oft sind die Zellenwande verdickt, ohne dass 
man Porencanàle bemerkte, und die Grenzlinie zwischen je zwei Zel- 
len ist unkenntlich geworden, so dass die Lumina der Zellen wie Aus- 
hóhlungen in einer homogenen Masse erscheinen, wie das meist der 
Fall ist bem albumen. oleosum, aber auch, und zwar am ausgezeich- 
netesten, bei'm albumen corneum der Rubiaceen (Tab. XLI. Fig. 35). 
Bei diesen letztern findet man auch schon hin und wieder stark ver- 
dünnte Stellen der Zellenwande als Andeutung regelmàssiger Poren- 
bildung (Tab. XLIV. Fig. 10. y.). 
