DES SALMONES. iSi 



II tient le milieu entre les poissons marins 

 et ceux des rivières. S'il croit dans la mer, il 

 naît dans l'eau douce ; si pendant l'hiver il se 

 réfugie dans l'Océan, il passe la belle saison 

 dans les fleuves. Il en recherche les eaux les 

 plus pures ; il ne supporte qu'avec peine ce 

 qui peut en troubler la limpidité ; et c'est pres- 

 que toujours dans ces eaux claires qui coulent 

 sur un fond de gravier, que l'on rencontre les 

 troupes les plus nombreuses des saumons les 

 plus beaux. 



Il parcourt avec facilité toute la longueur 

 des plus grands fleuves. Il parvient jusqu'en 

 Bohême par l'Elbe, en Suisse par le Rhin, et 

 auprès des hautes Cordilieres de l'Amérique 

 méridionale par l'immense Maragnon , dont le 

 cours est de quatre cents myriametres. On a 

 même écrit qu'il n'étoit ni effrayé ni rebuté par 

 une grande étendue de trajet souterrain ; et on 

 a prétendu qu'on avoit retrouvé dans la mer 

 Caspienne des saumons du golfe Persique, 

 qu'on avoit reconnus aux anneaux d'or ou 

 d'argent que de riches habitants des rives de 

 ce golfe s'étoient plus à leur faire attacher. 



Dans les contrées tempérées , les saumons 

 quittent la mer vers le commencement du 

 printemps ; et dans les régions moins éloignées 

 du cercle polaire ils entrent dans les fleuves 



