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pondus par les femelles et îa liqueur séminale 

 des mâles se mêlent uniquement par l'effet 

 des courants. 



Après le frai , les saumons , devenus mous , 

 maigres , et foibles , se laissent entraîner par 

 les eaux , ou vont d'eux-mêmes reprendre dans 

 l'eau salée une force nouvelle. Des taches bru- 

 nes et de petites excroissances répandues sur 

 leurs écailles sont quelquefois alors la marque 

 de leur épuisement et du mal-aise qu'ils éprou- 

 vent. 



Les œufs qu'ils ont pondus ou fécondés se 

 développent plus ou moins vite , suivant la 

 température du climat , la chaleur de la saison , 

 les qualités de l'eau dans laquelle ils ont été 

 déposés. Le jeune saumon ne conserve ordi- 

 nairement que pendant un mois ou environ 

 la bourse qui pend au-dessous de son estomac, 

 et qui renferme la substance nécessaire à sa 

 nourriture pendant les premiers jours de son 

 I existence. îl grandit ensuite assez rapidement, 

 et parvient bientôt à la taille de dix ou douze 

 centimètres. Lorsqu'il a acquis une longueur 

 de deux ou trois décimètres , il jouit d'assez de 

 force pour quitter le haut des rivières et pour 

 en suivre le courant qui le conduit vers la 

 mer - P mais souvent , avant cette époque , une 



