u8 



DE PISCIBVS 











ar cnam defigunt,in eircunfcriptum ab his locum' mare rurfus acce- 

 dens,magnam auratarum multitudine trahit,que, reciprocante eftu, 

 in exigua aqua rcli&e, facilc capiuntur, non foliim a pifcandi pcntis 

 lcd etiam a pueris & mulicrcuhs. Prseparatur variis modisrNam fi in 

 aqua & vino elixctur, vt Galli parant, palato grata eft, item (\ m 

 aqua &aceto:op£imaiiinoleo &pauca aqua elixetur,croco,pip e re, 

 aceto, vuis paflis additisivei vt Itali faciunt, fl m craticula a(Ietur,ri- 

 gata oleo & omphacio. Quod fi vcntri mferatur vmbella fceniculi 

 velramus libanotidis, flt odoratior & mclior,quod maxime quando 

 in ftagno nutrira eft,faciendum. Affatur & cahda eomcditur,vel afTa- 

 tur, aceto pipcreque confpcrfa afferuatur,frigidaqueeditur. Fafina 

 bene fubada& piftaconclufaolco,omphacio,aromatifque detica- 

 tioribus condita,optima ctiam eft,maxime fi e maioribus fit.Sale con 

 dita in aqua dulci elixatur,&.cum aceto cditur.Sunt qui aqua macc- 

 ratam ad minuendam falfuginem,in fartagine frigunt,& fapa,aceto, 

 ccpjfque condicndo faporem optimum ei conciliant, quo maximi 

 noftri dele&antur.Sapactenimfalfugincm dulccdinefuatemperat a 

 amum aeorcm iucundum,cepanidoremgratumaddit. 



DeSp 



aro 



J > 





VRPVRA luxta purpuram diiudicanda, vc pro> 

 ucrbio dicitur.oritur enim ex mutua coilatione vcrif- 

 fimum dc rcbusiudiciu.Earnob cauiampifcesfimilcs 

 fimilibus adiungimus,vt monuimus inirio: queadmo- 

 duaurata^fparum, quiob colorislincamentorumque 



f*p>lZ 



nor 



