L I B E R V. I4j 



vt lupus , vmbra,C£tcrique omnes,quibus lapides funt in capitc. ve- 

 fcicur Juco , alga, carne , vc fepiolis , fquillulis , loliginibus, cochleis. 

 iunt qui cchinis etiam velci putent , fed an propter acuJeos poilic at- 

 nngerc , dubito : quanuis latas maxiJJas & dentes antcriorcs , acutos 

 habeat. Anftoteles citante Athen^o Icribit, Q^^yov 3<q «fi*& Libr . 

 KSHWvpVyKcupJUfy o fyfy TeirwwK., &k/j&Qv re \tvpos. qua? in Arifto- 

 telisJibris,qui nunc extant, non rcpenuntur, iuntque diligenter 

 cxpendenda.farcophagum efle pagrumnemo ambigit. foJitarium 

 vero eiTe , vix credat aliquis , cum maxime in litore noftro non nifi 

 mulcifimulcapiantur,nifi quis 7nW)f« hoc adfcribat , ideft, huic 

 recis generi,quo omnia capiantur , omnia nimirum qua: obuiaVunt, 

 & ad qu* pertingit rete. Cor trigonum intelligic angulatum, cu- 

 lufmodi eft in plurimis pifcibus. Quid vero fit illud,£ ^lfl re \cupos y 

 fatis ambjguum eft , num vere vigcrc dicit , vt fignificet eo tempore 

 cdendum eile, qu6d tunc fit veluti in «tatis flore, ideoque carnofior, 

 iucci plenior , fuauior , minufque excrcmentis abundans, ob crebras 

 exercitationes & natationcs? At Archeftratus ad omnem luxum in- 

 gemohflimus apud eundem Athena:um ait , Q&v tfvrMos J[& r 

 (pci^ov *&tir , id eft, canicula oriente , edendum efle phagrum;quo fic 

 vt mendofum efle locum fufpicer.Ciimquepifcium alij vere,alij au- 

 tumno,aJij aftate,alij hyeme,alij vere & autumno, ahj vere , eftatc & 

 autumno,vcmulIus,aJij vere&autumno pariant,fitq ; pagrus ex his 

 qui verepariant (ccrtum eft enim circa vens fincm paiere ) Ieoendu 

 efle puto,rix7<J3 k>os,id eft,vcreparit.Hicelius hxc depagns &fimi- 

 hbusKfd^oi & ^g W,£ c^Vct^ toavp*tfes£ V<pol,K0i G^>^£ &** 

 W^r&tAuyH ^TTxUtxl^^yXv^srl y^vcvp^ovlesS, 

 H^;W* Xoyovjj^ ^xxcjLloifiocptfjufoepo, j JjJI&otQvpK&fa £ yec^ 



/w, WA^T6 nviuMwZwles. phagri, chromis,'anthias,acarnanes, or- 

 phi,fynodontcs,fynagndesgenerequidemfimilesfunt,fiquidcduL 

 ces& adftnngentes,{acisnutrientes,&iurequidemdifficile excer- 

 nuntur. magis autem nucriunt carnofi, & magis terreni , miniifque 

 pingues.Dukes quida fuaues & palato gratos accipere oporcec : nam 

 quod dulce eft, vt mel,faccharum,(apa,tacum abeifc vt adftringat,vei 

 aluum hftat,vt potius leniat.conftringentes vero no aufteri vel acer- 

 bi , ied qui non racile excernantur. Sunt igitur pagrus & fimilcs fua- 

 ues,media carne, vel fatis ficca, vnde fit vc aluum non cieant,vt mol- 

 Jes & praehumidi,& fatis nutriant.Pagrus marinus fluuiatili ialubrior 

 cft,vt &ahj pifcesqui relidomaiifluminafubeunt^cuiusreicaufam 

 expofui capite de coracino. Hinc demere oportet pifces eos , qui vi. 

 rus vel fennum quid rcdolenc , vel nimis ftngoii funt , vt fturionem, 

 Jampetram, alofam & fimilcs , qui & fuauiorcs & falubriores, & ma- 

 gis opimi in aquis dulcibus efficmntur. Archeftratus pagri caput 



