5 JO 



DE P.ISCIBVS 



phanes in comcedia cuititulus ^w. h sr&btu* rdA&b$ &J/<W, 

 idcft,quem ctiam videam teuthideegentem. Contrahoctempo. 

 re loligines paruae a diuitibus , & a guk proceribus maximeappe- 

 tuntur,& magnopere commendantur, prxfertim a perito coquo 

 apparatar. Suntautemcum atramentoluo coquendx,6c oleo fiue 

 butyro, pipere , omphacio condienda?. A.Iij farina confperfas cum 

 olco velbutyroinfartagine frigunt. Sed mihi duriufcula carne ac 

 proinde difficilioris eoncodionis efle videntur , maxime fi[ paulo 

 Libre 7. grandiores fint. Alexis citante Athen£o,in Eretrico coquum expo- 

 nentemfacit^quonampactoex Ioligine placentx, fiue hbi.fiue rar- 

 ciminisgenusfieret,.fcilicet abfciflls pmnis,infar£r.apinguedine > & 

 afperfis recentioribus & delicatioribus aromatis. Atque id farcimen 

 ctiam t&jQ&ci appellatum fuiffe fcripfit Pamphilus. 



De Polypis. 



CcA n> VT VI. 



-OAfllOTX Et accufandi caufa iwXvm^ ^/ 



1 mXimoiw dixerunt Grxci a pedum mulcitudine. Vn? 



de illi quoque qui Graeciam nunc incolunt o*7o7ro- 



cTLol vocant. Noftri per fyncopen poulpe , GM\pot*r- 



jpe. Polyporumplfuraunt genera. Vnum genuseil 



coium qui caeteris maiores funt & notiores, cuius generis dua: func 



diffcrentiae a Ioco fumpt£,alij cnim pelagici funt & alij tffo<ryioi 



id eft,litorales,quos Phnius terrenos vocauit,hi multo maiores 



funt pclagicis. Alterum genus eft eorum qui parui funt , varij ci- 



bo incpti. Tertium genus iteSwlw vocant,a ca:teris pedumpro- 



lixitate differt , & acetabulorum ordine quem fimplicem habent, 



cum caucra mollia duplicem habeant, id genusalij jSoXtTd^ahj 



Lihr.^M °& iy vocant,inquit Ariftoteles,Plinius ozxnam,alij oV/xuAt^alij &y«i- 



hift.*nim. \ ov His tribus generibus adiungit Ariftoteles aha duo in oftreis fiuc 



e *t' u conchis condita , prioris gcneris polypum vcwTtXov fiue vcwrt^v vocat, 



Li.9-c.19- nonnulIipo!ypiouum,Plinius pompilum,alterius generis iseftqui 



tcfta conte&us eam nunquam deferit cochlearum more , fed brachia 



tanruminterdumexerit.Haecfuntpolyporum generaex Ariftotele, 



in quibus diftribuendis exiftimauerit aliquis nos perpera duo in vni- 



cum redegiffe/cilicct \\Mviw x, /SoX&iv^ fiue o^oXtv quejvideatur Ari- 



jjbro ^.jff ftoteles feparaffc &V< o ym nfa&tv 7w\v&o$g)v s % /jSj) 3 1 fj^Xicr^i^iTwXcl^ov^ 



hifi. ca.i fxiyifov dulSv,iurt $ 7w\v [xliQss oi&fooyfai ruv mXcLylav.turi o n <Woi juuKpot 7Wt- 



x/X0/,0/ Cbi lc^/o^.^Ct 7*e£uo,7)T$ (JLCiXXfjSfjyt \/\&<mi ,ut)K.\ $UL<plf%Q 7*00 rw 7T0- 



S&^^rti uyo^ruXov tly<x\ uivov rw f4cfaxl(av > &yifh§*inui& §t>(jru?& 



