Biologische Erscheinungen bei der Cultivirung von Ustilago Maydis. 215 
gróssere Theil der Masse nur davon benetzt wurde. Die Schwer- 
losliehkeit des Materials machte sich anderen Culturen gegenüber in 
recht auffallender Weise dadurch bemerkbar, dass ok der Pilz 
ausserordentlich langsam ausbreitete. Nach vier Monaten waren nur 
wenige Mannanstückehen ganz umsponnen, wie sich dies mittelst 
Lupe deutlieh erkennen liess. In Fig. 12—14 sind einige Zellformen 
des Spross- und Luftmycels dargestellt, sie sind im Vergleich mit 
denen der Fig. 10 kümmerlich ausgebildet. In Fig. 14 sieht man 
zwei Hyphen, welche sich an ein Mannanstückchen angesetzt und an 
demselben zwei Einkerbungen erzeugt haben. Dieses Bild, sowie die 
Erwügung, dass der Pilz, wenn auch wenig ausgiebig, doch immerhin 
‚seine Zellen vermehrt hat, sind dafür beweisend, dass das Mannan 
hydrolytisch gespalten wird, allerdings sehr langsam und schwierig. 
Eine andere Cultur, bei welcher Mannan-Pepton genommen wurde, 
liess die gleichen Verhältnisse erkennen; es traten gewissermassen 
Hungerformen auf, wie sie in Fig. 11 abgebildet sind. Beide Culturen 
waren auch noch dadurch interessant, dass sich in ihnen Conidien 
von spindelfórmiger Ausbildung fanden, in denen eine Querwand 
entstanden war. 
Zu den beiden Mannaneulturen wurde Wasser und etwas Thymol 
hinzugesetzt, worauf dieselben zwei Monate stehen blieben. Mit 
FEHLING’scher Lösung zeigte sich indessen keine Spur von Nieder- 
schlag. Dieser Misserfolg konnte indessen meine Ansicht nicht ändern, 
dass unter Umständen das Mannan gespalten wird. 
Eine andere Cultur auf Dattelsamenendosperm ergab nach dieser 
Richtung auch nichts Neues, wohl aber interessante biologische Ver- 
hältnisse. Das Endosperm von Phoenix, von welchem die Samen- 
schale entfernt worden war, wurde senkrecht zur Längsachse des 
Samens in dünne (3 mm) Scheiben zerschnitten. Diese kamen auf 
Glaswolle, welche mit Wasser durchtränkt war, und wurden so sterili- 
sirt. Auf jede dieser Scheiben wurden von einer Reincultur einige 
Conidien übertragen, welche zu kleinen, sich ausserordentlich langsam 
ausbreitenden Colonien heran wuchsen. Schliesslich schien es mir 
nach mehreren Monaten, als ob das Wachsthum überhaupt M 
würde. 
Dureh Substrat und Colonie wurden Querschnitte gemacht, welche 
theils mit Rutheniumroth, theils mit Congoroth gefürbt wurden. In 
Fig. 5 ist ein solcher Querschnitt wiedergegeben. Was uns hier am 
meisten interessirt, ist die Thatsache, dass die Schnittfläche durch die 
Endospermzellwände völlig intaet ist: keine Corrosion war zu ent- 
decken. Ich schliesse daraus, dass der Pilz nur unter besonderen 
Umständen, gewissermassen im Hungerstadium, die widerstandsfühigen 
Hemicellulosen angreift. In dem vorliegenden Falle standen dem 
Pilz die protoplasmatischen Inhaltsstoffe der Endospermzellen, sowie 
