Biologische Erscheinungen bei der Cultivirung von Ustilago Maydis. 217 
Um in unserem Falle die Erscheinung hervorzurufen, stellt man 
sich am Deckglas über dem hohlen Glasklotz eine Colonie auf Tra- 
P d her. Diese wird mit X sehr verdünnten Lösung von Tetra- 
tl henylendiaminchlorid (siehe unten) benetzt, welche nur 
in geringem Masse Natriumcarbonat überschüssig enthalten darf. In 
dieser Hinsicht gleicht Ustilago der obergährigen Hefe, welche jedoch 
Soda in grósserer Menge vertragen kann. In Fig. 15 ist eine Spross- 
colonie nach der Reaction abgebildet, welche wir uns schön violett 
gefärbt vorzustellen haben — eins der schönsten mikroskopischen 
Bilder 
Wie bei der Hefe hat auch hier die Aminoxydase ihren Sitz 
hauptsächlich in den Vacuolen, wie sich dies bei starker V ergrósserung 
erkennen lässt. 
Beiläufig sei hier erwähnt, dass es sich um eine Lebendfärbung 
handelt, was aus Folgendem hervorgeht: violette Hefezellen verloren 
durch Auswaschen mit Wasser den Farbstoff und speicherten dann 
nicht wie todte Zellen Methylenblau. Zellen aus der Mitte des 
Phoeni.r-Seutellums, in denen die Reaction hervorgerufen worden war, 
zeigten noch ausgeprägte Plasmolyse. 
Wie bei der Hefenoxydase, kann auch in unserem Falle Glucose 
die Reaction maskiren, denn Sprosszellen aus einer Glucoselösung 
konnten erst gefärbt werden, nachdem sie mit Wasser ausgewaschen 
worden waren und an der Luft einige Zeit gelegen hatten. 
Nicht jede Hexose vermag nach meinen Untersuchungen die 
oxydasische Reaction zu maskiren: bei der Hefe z. B. nicht die Ara- 
binose, welche auch nicht vergohren wird. Nur die assimilirbaren 
Hexosen können die Maskirung bewirken. 
Sobald Ustilago zur Schleimbildung schreitet, hört die Production 
von Oxydase auf, und so tritt also dieses Enzym wie die anderen 
dann in Thätigkeit, wenn sich die Zelle in lebhafter physiologischer 
Arbeit befindet, wie z. B. im Zustand der Sprossbildung. So verhält 
sich auch die Produetion von Guajak-Oxydase bei den höheren Ge- 
wüchsen, in deren Speicherorganen dieselbe allmählich nachlässt und 
auch ganz aufhórt, wenn der Ruhezustand eintritt. 
Die Sehleimbildung ein Reversionsprocess. 
Nachdem wir erkannt haben, dass die Sehleimbildung von Usti- 
lago den Ruhezustand einleitet, ist es uns jetzt erklärlich, dass wir 
trotz aller Sorgfalt aus dem Maiskolben, in welchem sich Uokiinge: in 
der lebhaften sporenbildenden Thätigkeit befand, keine hydroly- 
sirenden Enzyme haben darstellen können. 
Darstellung: In einen grossen Erlenmeyerkolben von 21 Inhalt 
wurden gegeben 400 ccm ersehen mit du: er. er » > 
Ber. der deutschen bot. Gesellsch. XX. 15. 
