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eingedampft, mit H,SO, verbrannt und diente zur Bestimmung des 
gesammten sich in gelöstem Zustande befindenden Phosphors; die 
andere diente zur Bestimmung des anorganischen Phosphors durch 
unmittelbare Fällung mit Molybdänflüssigkeit. Die Differenz zwischen 
dieser und jener Bestimmung zeigte den in löslichen organischen 
Verbindungen gebundenen Phosphor an. 
Da die Methoden zur Bestimmung des Eiweissphosphors, sowie 
des anorganischen Phosphors von mir zuerst benutzt sind, so wurden 
behufs kritischer Controle ihrer Anwendbarkeit einige Versuche an- 
gestellt. Was die Phosphorbestimmung im Eiweiss betrifft, so taucht 
vor Allem die Frage auf, ob bei Erwärmung in lprocentiger Essig- 
säure auch wirklich eine Abtrennung der Eiweissverbindungen er- 
reicht wird, wenn auch nur in dem Masse, wie nach der STUTZER- 
schen Methode. Zur Entscheidung dieser Frage bestimmte ich in 
dem Filtrat, welches ich von den durch Kochen gefällten Eiweiss- 
stoffen erhielt, den Eiweissstickstoff nach STUTZER. Auf diese Weise 
überzeugte ich mich, dass ich den Phosphor fast in derselben 
Quantität Eiweissstoffe bestimme, in welcher der Eiweissstickstoff 
nach STUTZER bestimmt wird. Bei den verschiedenen Stadien blieb 
im Filtrat höchstens ca. 0,2 pCt. Eiweissstickstoff der ganzen Ge- 
wichtsprobe zurück. Für Phosphor giebt dies aber eine zehnmal ge- 
ringere Differenz, d.h. 0,02 pCt., und wieder nur in dem Fall, wenn 
wir voraussetzen, dass in den im Filtrat zurück gebliebenen Eiweiss- 
verbindungen nur zehnmal weniger Phosphor als Eiweissstiekstoff 
vorhanden ist. Auf diese Weise konnte, unter gewöhnlichen Um- 
ständen, die Fällung der Eiweissstoffe durch Erwärmung Unterschiede 
im Phosphorgehalt weniger als 0,02 pCt. im Vergleich mit der 
STUTZER'schen Methode ergeben, und daher ist die Menge des nach 
dieser Methode gefundenen Eiweissphosphors vergleichbar mit dem 
nach der STUTZER'schen Methode gefundenem — Eiweissstickstoff. 
Diesen Umstand hatte ich bei meiner Arbeit hauptsächlich im Auge. 
Es ist auch ein anderer Einwand möglich, welcher übrigens jag 
liehe Methode, nach der auf die eine oder die andere Weise Eiweiss- 
stoffe gefällt werden, betrifft. Sie besteht darin, dass bei der Fällung 
die Eiweissstoffe verschiedene Salze und darunter auch die Phosphor- 
säure mit sich reissen könnten, wodurch die Menge des Eiweiss- 
phosphors fälschlicher Weise vergrössert würde. Jedoch die Versuche, 
welche, um den Einfluss dieses Factors zu bestimmen, angestellt 
wurden, wovon ich in einer eingehenden Arbeit berichten werde, 
haben gezeigt, dass derselbe bei den in Frage kommenden Be- 
dingungen keine Rolle spielt. 
Was die Bestimmungsmethode der anorganischen Phosphorsáure 
betrifft, so sind hierbei zwei Einwände möglich: 1. Wäre es möglich, 
dass die löslichen organischen Phosphorverbindungen unter dem Ein- 
