DES CENTRONOTE S. 7 3 

 LE CENTRONOTE ACANTHIAS, 



ET 



LE CENTRONOTE GLAYCOS. 



JLies mers qui arrosent le Danemarck, 

 nourrissent , selon Pontoppidan , l'acan- 

 thias ; et la Méditerranée est la patrie du 

 glaycos. Nous avons conservé ce nom 

 grec glaycos , qui veut dire glauque (d'un 

 bleu de mer) , à un centronote décrit et 

 figuré par Rondelet, et auquel, suivant 

 ce naturaliste , les anciens avoient donné 

 cette dénomination. Cette espèce a le corps 

 alongé , les dents très-pointues , la ligne 

 latérale ondée à petits traits ; la partie 

 supérieure du corps d'un bleu obscur 3 

 l'inférieure très-blanche ; la chair grasse, 

 ferme , et de bon goût. 



