288 HISTOIRE NATURELLE 

 tudinales dont il est paré. Il ne parvient 

 ordinairement qu'à la longueur de deux 

 décimètres. Il séjourne auprès des rivages 

 rocailleux où Feaù est pure, et où il peut 

 trouver pour sa nourriture une grande 

 quantité d'œufs de poisson. D'après cette 

 habitude il n'est pas surprenant que 

 Marcgrave et Pison , qui ont donné la fi- 

 gure de cet osseux , ainsi que le prince 

 Maurice , Jonstpn et Ruysch , et d'après 

 lesquels Klein et Willughby en ont par- 

 lé , lui aient attribué une saveur des plus 

 agréables et supérieure même à celle de 

 la carpe. 



Le spare brème a la tête comprimée et 

 petite ; la langue et le palais lisses ; les 

 deux mâchoires également avancées ; les 

 opercules couverts de très-petites écailles, 

 et composés chacun de trois pièces ; le 

 corps et la queue très-élevés, le ventre 

 arrondi ; la ligne latérale bordée de points 

 noirs, en haut et en bas; et toutes les na- 

 geoires d'un rouge de brique, excepté la 

 dorsale, qui est rougeâtre à sa base, d'un 

 verd bleuâtre sur la plus grande partie de 

 sa surface, etlisérée de noir. 



