DES DIPTÉRODONS. 349 

 contrées , qu'il se nourrissent de molé- 

 cules d'or. Sa chair est saine et de bon 

 goût. Il perd difficilement la vie , lorsqu'il 

 est retenu hors de l'eau ; et yoilà pourquoi 

 on peut facilement le transporter d'une 

 rivière ou d'un étang dans un autre sans 

 le faire périr , sur- tout lorsque la tempé- 

 rature de l'atmosphère n'est ni trop froide 

 ni trop chaude. 



Le zingel a la tête grosse et applatie de 

 haut en bas ; l'ouverture de la bouche 

 large et placée au-dessous du museau ; 

 le palais garni, comme les mâchoires , de 

 dents pointues; la langue dure et un peu 

 libre dans ses mouvemens ; chaque narine 

 garnie de deux orifices ; ces orifices et les 

 yeux situés dans la partie supérieure de 

 la tête ; l'opercule formé d'une seule pièce ; 

 les écailles dures , dentelées , et fortement 

 attachées à la peau ; la couleur générale 

 jaune, avec le ventre blanchâtre, des 

 taches et des bandes transversales brunes. 



On voit le zingel dans l'Allemagne mé- 

 ridionale , particulièrement dans le Da- 

 nube, et dans d'autres rivières ainsi que 

 dans plusieurs lacs de la Bavière et de 



