SIBOTSSONS 065 
2. à nourriture d’un; très- grand 
br Pho nmes:peu fortunés, qui ne 
soutiennent, leur ekistenc ce que par cet 
aliment äbondant: et très-peu cher. soi fl 
Les œufs de ce mêmes habitans des a 
Hnaserrenta faire becurier quiconvient 
au goût de tant de nations; et les na- 
geoires des espèces que l’on :croiroit les 
moins propres à satisfaire un goût délicat, 
sont regardées à la Chine et dans d'autres 
contrées de asie comme un mets des 
plus exquis * | dico rl 
Sur rate rivages peu fertiles, on 
ne peut compléter la nourriture de plu- 
sieurs animaux utiles, et, par exemple, 
celle des chiens du Kantihathe que la 
nécessité force d’atteler à des traîneaux, 
ou des vaches de Norvége, destinées à 
fournir une graude quantité de lait, que 
par le moyen des vertèbres et des arêtes 
de plusieurs espèces de poissons. 
Avec les écailles desanimaux dontnous 
nous occupons, on donne le brillant de 
* Relation de l’amhbassade de lord Macariney à 
la Chine, | 
