ëo HISTOIRE NATURELLE 

 entourées de mousse, en arrosant souvent 

 leur enveloppe végétale, et en leur donnant 

 du pain, des fragments de plantes, et du 

 lait. 



Dès le temps de Bellon on faisoit avec les 

 œufs de carpes, du caviar 3 qui étoit très 

 recherché à Constantinople et dans les envi- 

 rons de la mer Noire , ainsi que de l'Archi- 

 pel, et qui étoit acheté avec d'autant plus 

 d'empressement par les Juifs de ces contrées 

 asiatiques et européennes , que leurs lois re- 

 ligieuses leur défendent de se nourrir de ca- 

 viar fait avec des œufs d'acipenseres. 



La vésicule du fiel de ces cyprins contient 

 un liquide d'un verd foncé, très amer, et 

 dont on a fait usage en peinture pour avoir 

 une couleur verte; et si nous écrivions l'his- 

 toire des erreurs et des préjugés , nous par- 

 lerions de toutes les vertus extraordinaires et 

 ridicules que l'on a supposées pour la guéri- 

 son de plusieurs maladies dans une petite 

 éminence osseuse du fond du palais des cy- 

 prins que nous considérons, que l'on a nooi- 

 mée pierre de carpe , et que l'on a souvent 

 portée avec une confiance aveugle comme 

 un préservatif infaillible contre des maux re- 

 doutables. 



On trouve parmi les carpes ; comme dans 



