DES CYPRINS. 109 



verdâtres , sur des branches ou des îierbes plus 

 ou moins enfoncées sous l'eau. 



Le cyprin ide a le front, la nuque et le dos 

 noirs; le ventre blanc; les pectorales jaunâ- 

 tres; la dorsale et la caudale grises; l'anale et 

 les ventrales variées de blanc et de rouge. On 

 le trouve dans presque toute l'Europe , et par- 

 ticulièrement en France , dans l'Allemagne 

 septentrionale , en Danemarck , en Norvège , 

 en Suéde , et en Russie. Il aime les grands 

 lacs où il trouve de grosses pierres et des 

 eaux limpides. Lorsque le printemps arrive, 

 et qu'il remonte dans les rivières , il cherche 

 les courants les plus rapides , et les rochers 

 nus sur lesquels il se plaît à déposer ses œufs , 

 dont la couleur est jaune et la grosseur sem- 

 blable à celle des graines de pavot. ïl fraie dès 

 la troisième année de son âge , et parvient à 

 une longueur d'un demi-metre et au poids de 

 trois ou quatre kilogrammes. Sa chair est 

 blanche, tendre, et agréable au goût ; sa laite 

 est double ainsi que son ovaire; sa vessie na- 

 tatoire grosse et séparée en deux cavités ; son 

 épine dorsale composée de quarante-une ver- 

 tèbres, et articulée de chaque côté avec quinze 

 côtes. 



Mon savant collègue , le professeur Faujas 

 Poissons. XIII. 10 



