52 HISTOIRE NATURELLE 



mamelon arrondi; la nuque abaissée; la partie 

 antérieure du dos convexe ; les écailles gran- 

 des; la couleur générale brune; des raies lon- 

 gitudinales moins foncées. 



Bloch a publié le premier la description des 

 cinq cliaracins dont il nous reste a parler, et 

 qu'il a inscrits parmi les salmones. 



Il faut compter au nombre des caractères 

 principaux du frédéric le peu de grosseur de 

 la tête , qui n'est pas revêtue de petites écailles ; 

 ïa force des lèvres ; l'égal avancement des deux 

 mâchoires ; les six dents alongées et inégales 

 de la mâchoire d'en-bas; les huit dents petites 

 et pointues de celle d'en-haut ; la verrue qui 

 est derrière le milieu de ces huit dents ; la sur- 

 face unie du palais et de la langue qui est très 

 courte; le double orifice de. chaque narine; 

 l'élévation de la partie antérieure du dos ; la 

 courbure de la ligne latérale ; l'appendice de 

 chaque nageoire du ventre ; la grandeur des 

 écailles; l'excellent goût de la chair; le jaune 

 argentin de la couleur générale ; les nuances 

 violettes de la partie supérieure ; le jaune et 

 le bleu des nageoires. 



Le cbaracin à bandes, qui vit à Surinam, 

 comme le frédéric , a l'orifice de chaque narine 

 double; son dos est caréné; on voit un appen- 

 dice auprès de chacune de ses ventrales. 



