DES CLUPEES. âiâ 



couvrent le cerveau ; la grandeur de l'ouver- 

 ture de la bouche; les petites dents qui gar- 

 nissent le bord de la mâchoire supérieure ; la 

 surface unie de la langue, qui est lin peu li- 

 bre dans ses mouvements ; l'angle de la partie 

 inférieure de la prunelle ; le double orifice de 

 chaque narine ; les ciselures des opercules ; 

 le très grand aplatissement des cotés ; la ru- 

 desse de la carène longitudinale du ventre ; la 

 figure des lames transversales qui forment 

 cette carène ; la dureté de ces lames; le tran- 

 chant des pointes qu'elles présentent à l'en- 

 droit où elles sont pliées ; la direction de la 

 ligne latérale, qu'il est difficile de distinguer; 

 la facilité avec laquelle les écailles se déta- 

 chent; le peu d'étendue de presque toutes les 

 nageoires; les deux taches brunes de la cau- 

 dale; la couleur grise et la bordure bleue des 

 autres; les quatre ou cinq taches noires que 

 l'on voit de chaque côté du poisson, au moins 

 lorsqu'il est jeune ; les nuances argentées du 

 corps et de la queue; le jaune verdâtre du 

 dos; la brièveté du canal intestinal; les qua- 

 tre-vingts appendices qui entourent le pylore; 

 la laite, qui est double comme l'ovaire; la 

 vessie natatoire, dont l'intérieur n'offre pas 

 de division; et les côtes qui sont au nombre 

 -4e trente à droite et à gauche. 



