D. PRIANISCHNIKOW: Temperatur und Energie des Eiweisszerfalls. 285 
von SCHELLENBERG!) wiederum ergeben, dass die absolute Festigkeit 
der Membranen durch die Verholzung nicht nachweislich wächst. 
Sollte es aber nicht denkbar sein, dass die Verholzung eine Zell- 
membran in ähnlicher Weise beeinflusst, wie etwa die Appretur 
seitens der Büglerin unsere Weisswäsche, d. h. dass durch sie die 
Starrheit und Biestickkeii der Widerstand gegen Faltung und Zer- 
knitterung, in weit höherem Grade vermehrt wird, als die absolute 
F eux Dann hätte vielleicht KAMERLING Recht, wenn er in 
Anlehnung an SCHELLENBERG die Verholzung als ein Mittel be- 
zeichnet hat, um die Grósse und Form der abgestorbenen Zelle zu 
erhalten?). In der That habe ich bei Antheren und Sporangien die 
Membranpartien, die beim Schrumpfeln Falten werfen, durchweg 
unverholzt gefunden. Jedoch kann ich nicht unterlassen zu erwähnen, 
dass ich auch bei den todten, nach Möglichkeit injieirten äusseren 
Markpartien von Syringa keine Schrumpfelung hervorrufen konnte, 
obwohl sie unverholzt sind. — Dass die Verkorkung für die Schrumpfe- 
lung kein unbedingtes Hinderniss bildet, scheint daraus hervorzugehen, 
dass die gefalteten Wandungen der Krystallzellen nach ROTHERT ge- 
wöhnlich verkorkt sind. (Bot. Centralbl. 1899. LXXX: Ueber eine 
besondere Kategorie von Krystallbehältern, S. 7 des Sep.-Abd.). 
Nachträgliche Bemerkung. Da ich neuerdings an diesjährigen 
Zweigen junges Holz wiederholt stark geschrumpfelt gefunden habe, 
das weit intensivere Phloroglueinreaction gab, als das Heer 
so erscheint die oben erwühnte Vermuthung hinsichlieh der Wirkung 
der Verholzung doch sehr zweifelhaft! 
32. D. Prianischnikow: Ueber den Einfluss der Temperatur 
auf die Energie des Eiweisszerfalls. 
Eingegangen am 26. Juni 1900. 
In einer meiner früheren Arbeiten?) gelang es mir zu zeigen, 
dass der Zersetzungsgang der Eiweissstoffe wührend der Zeit derselben 
Gesetzmässigkeit unterliegt, wie der Athmungsprocess, d. h. beginnend 
mit einer kaum bemerkbaren Tagesabnahme wächst er zu einem 
sehr raschen Verbrauch heran, so dass am 8.—10. Tage des Keimens 
in 24 Stunden 10—12 pCt. der ganzen vürhandélien. Eiweissmenge 
1) Pringsh. Jahrb. 1896. XXIX S. 237 ft. 
2) Bot. Centralbl. 1898. LXXII. S. 11 des Sonderabdruckes. 
8) Landwirthschaftliche Versuchsstationen, 1999, Bd. 52 
