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volcanique agissait avec une toute puissance dont les temps his- 

 toriques n'offrent point d'exemples , sortit lui-même sans doute 

 des Canadas , ce grand cratère si bien dessiné, le plus important 

 de file , dont l'origine elle-même fut toute volcanique. Les bords 

 des diverses fumerolles sont tapissés de beaux cristaux de soufre, 

 d'tfflorescences d'alumines et d'alumines pâteuses. En marchant 

 dessus, nous éprouvions une chaleur assez vive. Nous ramassâ- 

 mes des échantillons de ces diverses substances , et quelques mor- 

 ceaux d'obsidienne nitreuse, mêlée à la masse qui couvrait les 

 flancs du Pain de Sucre. Le ciel était pur, sans nuages, d'un bleu 

 sombre et la brise soufflait modérément du N. E., la température 

 s'élevait jusqu'à i4° et baissait à l'ombre jusqu'à 9 ; et le froid 

 était encore sensible. Cependant, vers dix heures, nous com- 

 mençâmes à être incommodés de la chaleur, et plusieurs de nous 

 éprouvèrent des douleurs de tête assez vives auxquelles on fit peu 

 d'attention. Je me félicitai d'avoir apporté pour coiffure un cha- 

 peau de paille, quoiqu'en partant de la Eslancia, cette coiffure 

 ne fut guères de saison. Quand j'eus parcouru dans tous les sens 

 le cratère et ses alentours , je m'arrêtai pour jouir du coup d'ceil 

 imposant que m'offrait la vue de la partie du pic de Teyde , qui 

 s'élevait au-dessus de la mer de nuages qui semblait l'isoler du 

 monde entier. Ces vapeurs se dissipaient cependant quelquefois 

 en partie , et me permettaient d'apercevoir sur quelques points la 

 grande chaîne de cratères qui descendent par gradation jusqu'à 

 la mer, et l'Océan sans bornes qui venait baigner la base du pic, 

 car la surface entière de l'île pouvait passer pour la sienne. Je 

 pus découvrir dans une de ces éclaircies, quelques-unes des îles 

 voisines qui paraissaient autant de points disséminés sur cette 

 immense surface. Un besoin vulgaire, mais qui n'en était pas 

 moins impérieux , m'arracha au bout de quelques temps à l'ad- 

 miration de ces merveilles de la nature que je ne me lassais pas 

 de contempler ; l'hourc du déjeûner était arrivée et nous com- 

 mencions à éprouver un vif appétit. Nous plaçâmes le fameux 



