XXXVH GÉNÉRAIATÉS, 
braneuse, l’autre intermédiaire musculeuse, formée de 
fibres entrelacées dans tous les sens, la troisième mu- 
queuse. 
Son entrée, ou le pharynæ, se touve en général dans 
la bouche, à la base de la languette; elle est protégée 
par deux pièces bien visibles seulement chez les hy- 
ménoplères, el toutes deux presque verticales ; l’une 
supérieure, attachée au palais, dite épipharynæ, l’autre, 
située à la partie opposée de la bouche, et nommée 
hypopharynæ. En se joignant , ces deux pièces ferment 
complétement l'entrée du canal. 
Vient ensuite l’æsophage, qui sert de conduit aux 
aliments, et qui, à son maximum de longueur, ne dé. 
passe guère le prothorax ; en se dilatant, il forme le ja- 
bot, qüi a reçu son nom de sa ressemblance avec la 
partie du même nom dans les oiseaux. C’est lui qui 
contient le miel que les abeilles dégorgent lorsqu'on 
les saisit, ou ces liqueurs noirâtres que rendent d’au- 
tres insectes dans le même cas; de là, les aliments pas- 
sent dans le gésier, autre poche, munie intérieurement 
de pièces mobiles, cornées, où ils sont triturés, et d’où 
ils se rendent dans le ventricule chylifique, dernier ren- 
flement reconnaissable aux papilles villeuses dont il 
est ordinairement plus ou moins recouvert à l’extt- 
lieur, et qui sont autant de culs-de-sac où le fluide 
alimentaire achève de s’élaborer et de se convertir en 
chyle. À la suite de ce ventricule se trouvent les intes- 
tins, qu'on a divisés d’après leur grosseur, et d’autres 
particularités, en éntestins gréles, gros intestins ou cæcum 
et rectum, comme ceux des vertébrés, Le canal intes- 
tinal est ainsi, en dernière analyse, un tube continu, 
offrant de distance en distance ce renflements plus ou 
moins considérables, Tous ceux que nous venons de 
nommer sont loin d'exister chez tous les insectes : le 
jabot et le gésier, ou l’un des deux, manquent très-sou- 
vent; le ventricule chylifique seul ne disparaît jamais. 
Quant à leurs formes, elles sont aussi Filles que 
