198 HISTOIRE NATURELLE 



sectes, le chêne, ce roi de nos forêts, est piqué 

 surtoutessespartiespar desespèces différentes, 

 et l'on peut trouver plus de vingt galles qui ont 

 chacune leur forme particulière. Ces galles res- 

 semblent parfois à des fruits non-i-eulement 

 par la forme, mais encore par la fraîcheur el 

 par la coloraiion; on dirait tantôt une cerise 

 ronde et vermeille collée sur une feuille de 

 chêne; tantôt une grappe de groseilles sus- 

 pendue , par un phénomène étrange , aux 

 branches d'un arbre étonné de porter de pa- 

 reils fruits qu'il n'était pas destiné à connaî- 

 tre ; là vous diriez une tète d'artichaut arrê- 

 tée dans sa croissance, un champignon, un 

 bouton de fleur. Ces végétations contre na- 

 ture ont été observées depuis longtemps, et 

 l'industrie humaine a su tirer parti de quel- 

 ques-unes pour son avantage. La galle de 

 l'yeuse ou chêne vert, arbuste commun dans 

 l'Asie , aux environs d'Alep , sert en médecine 

 et dans les arts. Quoiqu'on ait attribué à cer- 

 taines galles des vertus imaginaires qu'elles 

 ne possèdent pas, il est juste de reconnaître 

 que quelques espèces sont fort utiles, et l'on 

 pourrait soupçonner avec fonde ment que d'au- 



