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106 Haaptergebnisse der Gdrtnereistatistik. 
das lasst alles so viele Moglichkeiten fur ein Misslingen offen, dass man 
diese Falle als die Hauptursachen bezeichnen kann. Die Bevorzugung der 
alten Hilfsdungungen mittels Jauche, Hornspanen, Knochenmehl, Blutmehl, 
Poudrette usw. durch die Praktiker beruht ja zur Hauptsache auf der grosseren 
Vertrautheit mitdiesen und der Furcht vor dem unbekannten. Ich kann aus meiner 
Erfahrung heraus sicher sein, dass bei der ausserordentlichen Vertrautheit der 
Gartnermitden Bediirfnissen ihrer Spezialkulturendie Kultivateuremeistnachden 
ersten richtig angestellten Versuchen fur die modernen Diingemethoden ge- 
wonnen sind und sie rasch den bei ihnen vorliegenden besonderen Boden- und 
Klimaverhaltnissen entsprechend atiszubauen verstehen. Dazu gehort aber eine 
eifrige Beachtung alles dessen, was in der Fachpresse iiber diese hochwichtigen 
Wirtschaftsfragen erscheint. Man lasse zudem in den Fachvereinen immer wieder 
erfahreneDiingungspraktiker von den landwirtschaftlichen und gartnerischenVer 
suchsstationen zu Worte kommen. Im Zusammenwirken mit diesen werden beide 
Teile ausserordentlich gewinnen. 
Die Hauptergebnisse der Gdrtnereistatistik. 
V orbemerkung. 
Die statistische Darstellung der Gartnerei ist durchgefiihrt 
I. nach berufsstatistischen Gesichtspunkten, 
II. nach gewerbsstatistischen Gesichtspunkten. 
Die berufsstatistischen Nachweisungen (vgl. den ersten Abschnitt der 
Staatstabellen) behandeln das Gartnereipersonal nach seinen personlichen 
Eigenschaften und Verhaltnissen; den gewerbestatistischen Uebersichten 
liegen die Angaben iiber die Gartnereibetriebe (Unternehmungen) zugrunde 
(vgl. die ubrigen Abschnitte der Staatstabellen). 
Die Verwertung der Gartnereistatistik kann nach verschiedenen Rich- 
tungen gehen: sie kann eine Erganzung der allgemeinen Berufs- und Gewerbe- 
statistik durch die vielseitigen Einzelheiten der Sondererhebung bilden; sie 
kann dem gartnerischen Fachmann die besonderen beruflichen, sozialen und 
gewerblichen Eigenschaften und Eigenheiten der Gartnerei ziffermassig vor- 
fiihren, der Berufspolitik Unterlagen schaffen, soziale Bestrebungen fordern, 
die Fragen des Lehrlingswesens, der Fachausbildung, der Standeshebung klar- 
stellen helfen, dem Unternehmer gewisse Fingerzeige geben, der Gehilfen- 
schaft die Arbeits- und Aufruckungsgelegenheit zeigen; sie kann den gartnerei- 
technische Anlagen, Maschinen usw. erzeugenden Gewerben zur ziffer- 
massigen Kenntnis der Absatzgebiete niitzlich sein; sie kann der Landes- 
kunde dienstbar gemacht werden; sie kann Verwaltungs- und gesetzgeberische 
Massnahmen vorbereiten helfen u. a. m. Vieles davon muss besonderen 
Untersuchungen und wissenschaftlichen Arbeiten oder fachlichen Erorterungen 
vorbehalten bleiben. In der vorliegenden Veroffentlichung kbnnen nicht alle 
Moglichkeiten erschopft werden. 
Bei den nachfolgenden Zusammenstellungen sind der Uebersichtlichkeit 
halber die Gartnerei-Arten in drei Gruppen: I. Vorzugsweise fiir den eigenen 
1) Aus der Zeitschrift des Konigl. Pr. Statistischen Landesamtes 1910. Erganzungs- 
heft XXXV: Statistik der Gartnerei in Preussen nach der Erhebung vom 
2. Mai 1906. 
