Welchen Einfluss hat die Dungung auf den Gesc 
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Die gleiche Spargelmenge vom angrenzenden Teilstiick, das mit Stallmist 
und Kunstdiinger wie oben gediingt war, ergab: 
I. Sorte 38,6 kg zu 90 Pf. = 34.74 M. 
II. „ 25,6 „ „ 62 „ = 15.87 „ 
III. „ 19,4 „ „ 30 „ = 5.82 „ 
IV. „ 16,4 „ „ 8 „ = 1.31 „ 
100 kg warden bewertet zu 57.74 M. 
Infolge obiger Dungung wurde der Wert um 8.12 M. erhoht, so dass sich 
dadurch der oben berechnete Gewinn von 204.80 M. noch ganz bedeutend 
Bei der Geschmackspriifung wurde der Stallmist-Spargel mit 3,9 Punkten, 
der Kunstdiingerspargel aber mit 6,5 Punkten bewertet. Derartig giinstige 
Ergebnisse hat jedoch nur die Volldiingung aufzuweisen. Fehlte namlich 
einer der PflanzennahrstcfFe, so hatte dies eine Verschlechterung zur Folge, 
die besonders deutlich durch Kali- oder Phosphorsauremangel verursacht wurde, 
Bei einem imjahre 1904 ausgefuhrten Diingungsversuche von E. Lierke- 
Leopoldshall ergab sich, dass der Kopfsalat durch die Anwendung kunst- 
licher Dungemittel nicht nur fruher Kopfe, sondern auch solche von grosserem 
Umfange und mehr Festigkeit bildete als die Pflanzen auf der ungediingten 
Oder nur einseitig gedungten Flache, die im vorhergehenden Jahre gleich- 
massig mit Stallmist gedungt war. 
Vom Maikonig wog ein Kopf durch- 
schnittlich 
am 27. Mai. 
am 2. Juni. ^ 
Zunahme in 7 Tagen. 
Von 100 Pflanzen brachten marktfahige Kopfe 
am 27. Mai. 
am 2. Juni. 
am 10. Juni. 
Zu den Marktpreisen berechnet, warden 
rte erzielt: 
ingediingt gedungt 
92 g 163 g 
113 „ 215 „ 
21 g 52 g 
24 g 72 g 
41 „ 23 „ 
von 1 Ar folgende Ernte- 
Ungediingt: 
27. Mai 24 pCt. von 1078 — 258 Kopfe zu 3.50 M. pCt. — 9.03 M. 
2. Juni 41 „ „ „ — 442 „ „ 2.50 „ , — 11.05 „ 
10. Juni 35 „ „ „ — 378 „ n 1.80 „ „ — 6.80 , 
Summa: 26.88 M. 
Gedungt mit 2 kg schwefelsaurem Kali, 3 kg Superphosphat und 2,5 kg 
schwefelsaurem Ammoniak fur 1 Ar (100 qm): 
27. Mai 72 pCt. von 1078 — 776 Kopfe zu 3.50 M. pCt. — 27.16 M. 
2. Juni 23 „ „ „ — 248 „ „ 2.50 „ „ — 6.20 „ 
10. Juni 5 „ „ „ — 54 „ „ 1.80 „ „ — 0.97 „ 
Summa: 34.33 M. 
Mehrwert gegen ungedungt 7.45 M. 
Diingungskosten. 1-40 « 
Gewinn . 6.05 M. 
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