Die Gartnereibetriebe nach gewerbesiatistisc 
e idunge n. 
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Gartnereien 
Gelernte u. 
Angelernte 
Ausserdem 
Ungelernte Zusammen pamfijen. 
angehorige 
ohne und mit 1 Person 
mit 2—5 Personen 
„ 6-10 
» 11—20 
. 21—50 
„ uber 50 
3 048 2 902 3 646 3 467 
679 793 4 740 4 785 
140 155 1286 1388 
63 71 447 476 
32 37 112 113 
15 19 14 16 
6 694 6 369 4 183 3 942 
5 419 5 578 3 934 3 956 
1426 1543 782 917 
. 510 547 199 254 
144 150 28 56 
29 35 15 16 
Von dem Verwaltungs- und Bureaupersonal der Gartnereien, das a an 
Erhebungstage 7461, b im Jahresdurchschnitt 8966 Personen zahlte, waren 
von je 100 
a b a b 
gartnerisch gelernt und angelernt .... 2015 2734 27,01 30,4i 
gartnerisch ungelernt. 5 446 6 232 72,99 69,5 
Die gartnerisch gelernten und angelernten Personen dieser Berufs- 
sfellung sind wesentlich weniger zahlreich als die gartnerisch ungelernten, die 
ihrerseits kaufmannische Schreibkrafte und dergleichen darstellen. Es istaber 
sehr beachtenswert, dass von ersteren im Durchschnitt des Jahres erheb- 
lich mehr gebraucht werden als am Erhebungstage der Fall war, offenbar 
weil zu anderen Zeiten des Jahres der Stab der gartnerisch gelernten Ver- 
waltungsbeamten zahlreicher sein muss als im Friihjahr; fur eine bestimmte 
Zeit im Jahre finden die gelernten „Beamten“ der Gartnerei also weniger 
Arbeitsgelegenheit als in Zeiten erhohten Geschaftsganges. Wie sich dies in 
<len verschiedenen Grossenklassen gestaltet, zeigt folgende Uebersicht: An 
Verwaltungs- und Bureaupersonal sind ermittelt 
in Gartnereien 
gartnerisch 
gelernte und 
angelernte 
mit 1 Person .... 25 
» 2 — 5 Personen 1 106 
« 6—10 „ 355 
» 11-20 „ 182 
» 21-50 „ 118 
» fiber 50 _ 229 
Zusammen . . 2 015 
1 283 
600 
376 
204 
242 
2 734 
gartnerisch 
ungelernte 
a b 
89 84 
2 142 2 216 
1 324 1 571 
765 1013 
450 491 
676 857 
5 446 6 232 
zusammen 
a b 
114 113 
3 248 3 499 
1 679 2 171 
947 1389 
568 695 
905 1 099 
7 461 8 966 
Aus diesen Zahlen geht hervor, dass die gartnerisch gelernten Ver- 
waltungsbeamten in den kleineren Betrieben erheblich mehr Verwendung 
finden als in den grosseren, die ihrerseits eben mehr kaufmannisches und 
Schreibpersonal notig haben. In den kleineren Betrieben mit bis zu 10 Per¬ 
sonen machen die gelernten Beamten a 73,75 und b 69,93 pCt. aller gelernten 
Beamten aus, gegen 27,01 bzw. 30,49 im ganzen. 
Noch bleibt nachzuweisen, in welchen Gartnereiarten das gelernte und 
angelernte bzw. das ungelernte Verwaltungspersonal seine Verwendung findet. 
Es sind ermittelt Verwaltungspersonen 
