306 
besser und macht ihre Kultur weniger 
Mühe. Auf sehr feuchtem und sehr 
humusreichem Boden, wie ich solchen 
in Suchum stellenweise sah, gedeihen 
gewiss bei der hohen Temperatur 
Kartoffel schlecht, da keine Ruhe- 
periode im Wuchse eintritt; vielleicht 
würde sich da durch gute Drainage, 
Auffüllen von Mergel, Sand etc. nach- 
helfen lassen, wenn es eben durchaus 
nóthig sein sollte Kartoffeln zu bauen; 
nicht ein jedes Land kann eine jede 
Pflanze produziren ; Dioscorea Batatas 
würe unter solehen Verhültnissen wohl 
geeigneter ; doch das sind Geschmacks- 
sachen. Hier sind die Bodenverhilt- 
nisse ganz anders, wir müssen unsere 
Kartoffeln wenigstens zweimal im Mo- 
nate bewüssern, um einige einiger- 
massen lohnende Ernte zu bekommen; 
auch kommt sehr viel auf die Wahl 
der Sorte an. Von vielen versuchten 
Sorten erwies sich Earlyrose als eine 
der vortheilhaftesten für unsere Ver- 
hültnisse. Unter den gelben Rüben 
und Beeten müssen wir die halblangen 
Sorten wählen, da unser Boden für 
lange Sorten nicht tief genug ist; 
unter ersteren erwies sich Nantaise, 
unter letzteren.Othello und Victoria 
für uns als ausgezeichnet, Kopf- und 
Blumenkohl gedeihen hier am besten, 
wenn man die Aussat im August macht, 
die Pflanzen Ende September an Ort 
und Stelle pflanzt und sie dort über- 
wintern lässt; man hat dann Ende 
Mai zwar kleinen, doch vorzüglichen 
Kohl. Dies gelingt freilich nicht jedes 
Jahr; manchmal verfrieren die Pflan- 
zen, und deshalb machen wir im Ok- 
tober eine zweite Aussat im kalten 
Kasten, die hier bei hinreichender 
Gartenflora Deutschlands, Russlands und der Schweiz. 
Lüftung und zeitweisem Durchziehen 
gut überwintern und móglichst früh 
ausgepflanzt werden. Für uns er- 
wiesen sich als die besten Sorten 
Zuckerhut und Haage'scher Zwerg- 
Blumenkohl; alle spätern und grossen 
Sorten gedeihen meist schlecht. Boh- 
nen gedeihen sehr, Erbsen weniger 
gut, am Besten noch Znckererbsen; 
Pahlerbsen werden schnell hart. Zwie- 
beln wachsen ausgezeichnet; Sämlinge 
geben im ersten Jahre starke Zwie- 
beln; unter allen erprobten Sorten 
erwies sich bis jetzt Madeira-Zwiebel 
als die beste, doch hält sie sich schlecht 
im Winter; weitere Versuche werden 
vielleicht auf eine bessere Sorte hin- 
weisen. Porre gedeiht ausgezeichnet, 
auch Salat, Spinat und Radies; letz- 
tere drei jedoch nur bei Früh- und 
Herbstsaten; im Mai lohnt es sich 
schon nicht mehr, solche Sachen an- 
zubauen. Ausgezeichnet und ohne alle 
Mühe erzieht man starke Büsche von 
Liebesapfel, eines der wichtigsten Ge- 
müse für hier; auch Eierfrucht ge- 
deiht vorzüglich, ist jedoch, mit Recht, 
weniger beliebt. Artischoken wachsen 
stark und geben viele und grosse 
Knospen, Sellerie will mir nicht recht 
gelingen; auch gute Spargel habe ich 
hier noch nicht erzogen, gebe jedoch 
die Hoffnung nicht auf. Wassermelo- 
nen, Melonen und Gurken gedeiben 
vortrefflich, doch bin ich hier auch 
wieder zu der kleinen Murem’schen 
Traubengurke zuriickgekehrt. Feine 
Mais-Sorten geben ein vortreffliches 
Entre-mets; als Dessert móchte ich 
auf die unvergleichliche kleine Melone 
Lady Sefton aufmerksam machen, die 
Früchte sind klein, gerade für eine 
