1022 REVUE DES TRAVAUX SCIENTIFIQUES 



toutes les réactions de l'inosite et que M. Maquenne appelle ii^-ino- 

 site. La formule la g-pinite serait donc 



COCH^ 

 CHOU ' 

 CHOH 



CIIOH 



CHOH 

 CHOH. 



A. C. 



Sur la |3-inosite, par M. L. Maquenne. {Confiâtes rendus de lAcad. 

 des sciences, t. CVI, p. 968.) 



M. Maquenne a étudié les propriétés de l'inosite qu'il a obtenue 

 au moyen de la 3-pinite et de l'acide iodhydrique ; il en a fait les 

 éthers hexacétique et hexabenzoïque et déterminé le pouvoir 

 rotatoire qui est 



[a]o==65°,o. 



A. C. 



Sur la sorbite, par MM. Vincent et Delachanal. {Comptes rendus 

 de tAcad. des sciences, t. CIX, p. 676.) 



Les auteurs ont déjà indiqué comment ils appliquaient la 

 réaction de M. Meunier à la séparation de la sorbite ; ils ont étudié, 

 au point de vue de la présence de ce sucre, un grand nombre de 

 substances et pensent que les fruits de toutes les Rosacées en 

 contiennent. Certains fruits, tels que les poires, les cerises et les 

 pruneaux, peuvent donner 7 à 8 grammes de ce sucre par kilog. 

 de fruit. Enfin, ils ont préparé l'éther hexacétique de la sorbite 

 qui doit donc être considéré comme possédant la formule : 



CH'OHfCHOH)* - CH^OH. 



A.C. 



Recherches sur la digitaline cristallisée, par M, Ah^axjd. (Comptes 

 rendus de VAcad. des sciences, t. CIX, p. 679.) 



L'analogie extrême des propriétés chimiques et physiologiques 



