ANALYSES KT ANNONCES. — PHYSIOLOGIE. 7 



cest-à-diro ne lue pas un Chien plongé dans un méLmge d'air, 

 d'oxygène et d'acétylène, contenant 21 parties d'oxygène, 20 par- 

 tics d'acétylène et 69 parties d'azote. Les mélanges contenant 

 21 p. 100 d'oxygène et ko ou plus p. 100 d'acétylène sont toxiques 

 pour le Chien, le Cohaye et le Pigeon. Des mélanges de 21 parties 

 d'oxygène et de 79 parties d'acétylène ne sont pas toxiques pour 

 la Grenouille. 



Après un empoisonnement partiel par l'acétylène chez le Chien, 

 l'élimination de ce gaz est rapide, incomparablement plus rapide 

 que celle de l'oxyde de carbone. 



De la concentuation moléculaire des liquides de l^ organisme, par 

 M. J. WiMER. (^Arch. de physiolofjie normale et patholoniqite , 5*" sé- 

 rie, t. Vin, n° i, p. 1 i^i; janvier 189G.) 



La concentration moléculaire du sérum est la même chez les 

 diverses espèces animales : elle doit donc être considérée comme 

 indépendante de l'espèce et de l'individu. Cette concentration se 

 rattache, selon toute apparence, aux conditions générales de l'exis- 

 tence et du milieu physique ambiant. Donc toute altération artifi- 

 cielle ou spontanée de cette concentration est une atteinte profonde 

 à la résistance physique de l'individu. 



La continuité des fonctions organiques exige que certains liquides 

 restent en dehors de la loi de l'isotonie. Il en est ainsi en parti- 

 culier de l'urine qui se distingue par sa concentration moléculaire 

 très élevée. 



La détermination de la concentration moléculaire du lait con- 

 stitue un excellent moyen , et même le seul bon moyen de contrôler 

 la pureté de ce liquide. 



Tous les liquides d'estomac à jeun ont un point de congélation 

 inférieur à celui du sérum. Il en est de même des liquides à la fin 

 de la digestion. Le passage du liquide du sang vers la cavité de 

 l'estomac est inadinissible à l'état de repos de l'organe. 



Solubilité et activité des ferments solubles en liqueurs alcooliques , 

 par M. A. Dastre. [Arch. de physiologie normale et pathologique, 

 5^ série, t. VIII, n° 1, p. 120; janvier 1896.) 



La digestion protéolytique par la trypsine (en milieu neutre) 



