ANALYSES ET ANNONCES. — PHYSIOLOGfE. 797 



Sur un nouveau ferment du sang, par M. Hanrïot. {Comptes rendus 

 de V Académie des sciences, t. GXXÎII, n" 19, p. 753; 9 novembre 

 1896.) 



L'auteur démontre la présence dans le sang d'un ferment so- 

 lui)!e capable d'agir sur la monobutyrine et sur les graisses ordi- 

 naires, auquel il propose de donner le nom de lipase. 



Sun LA fixation de l azote atmosphérique par l'association des Algues 

 ET DES Bactéries, par M. Raoul Bouilhâg. [Comptes rend. Acad. 

 des sciences, t. GXXIÎI, n° 20, p. 828; 16 novembre 1896.) 



Les expériences de Fauteur montrent que la Schizothrix lardacea 

 et YUlothrix Jlaccida ne peuvent croître en solutions nutritives 

 exemptes d'azote, même en présence des Bactéries du sol. Il en est 

 tout autrement avec le Nostoc punctiforme. Dans ce cas, l'associa- 

 tion de cette Algue et des Bactéries permet le développement si- 

 multané des deux espèces et la fixation de l'azote se produit alors 

 avec une netteté remarquable. 



Les analyses démontrent, en outre, que la richesse en azote de 

 cette plante est comparable à celle des Légumineuses. 



Comme le Nostoc, les Bactéries fixatrices d'azote peuvent vivre 

 dans une solution contenant un dix-millième d'acide arsénique. 



Sur la répartition de la lipase dans l'organisme, par M. Hanriot. 

 {Comptes rend. Acad. des sciences, t. GXXIII, n"* 20, p. 833; 16 no- 

 vembre 1896.) 



Le ferment lipasique qui se rencontre dans ie sang fait défaut 

 dans la plupart de nos organes, sauf le pancréas et le foie. Son 

 rôle dans les actes de dénutrition est de solubiliser les réserves 

 graisseuses et de les remettre en circulation dans le sang, où elles 

 ne tardent pas à être combinées. Il importe de bien distinguer l'ac- 

 tion lipasique du sang, qui n'entraîne que la saponification des 

 graisses, de l'action lipoly tique, qui appartient seulement aux glo- 

 bules sanguins et qui consiste en une oxydation complète des 

 graisses en eau et en acide carbonique. 



